甘肅臨夏是一座名副其實的美食之城。汁清色碧、水汽裊裊的三炮台蓋碗茶,鮮香味美、細嫩綿軟的手抓羊肉,形色迥異、栩栩如生的油炸餜餜,油黃面白、皮薄餡鮮的河州包子,酸爽正宗、肥而不膩的發子面腸,粒粒飽滿、甜香四溢的甜醅……各種傳統小吃讓人垂涎欲滴
說實話,最近這幾年臨夏市開了不少的飯店,百花家園,好像是一個唱花兒的歌手開的,連鎖店還挺多,沒怎麼去過,就去過一次,感覺裏面的飯菜也就那樣吧,真的不比外面的小飯館的手抓好吃。
相比臨夏市遍地開花的手抓美食城,,這裏顯然鮮有人知,也許是過於偏僻,也許是服務,味道?不確定的,但是,想要在這片土地立足,要做的還很多。