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慷師傅牛肉麵相關評價

流浪看世界

5/5
評價日期 2017年11月13日

蘭州牛肉面,是蘭州歷史悠久、經濟實惠、獨具特色的地方風味小吃。牛肉面最早始於清光緒年間,系回族老人馬保子首創牛肉面不僅具有牛肉爛軟,蘿蔔白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,麵條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食慾等特點,而且麵條的種類較多,有寬達二指的大寬、寬二指的二寬、形如草恭弘=叶 恭弘的韭恭弘=叶 恭弘、細如絲線的一窩絲、呈三棱條狀的蕎麥棱等,顧客可隨愛好自行選擇。被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽“中華第一面”。

慷師傅牛肉麵
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