不倒翁中日火鍋料理評價

這是一家位於國際廣場的中日打邊爐，花膠雞煲味道比較清淡， 配上各種藥材。手切牛肉質素高，可配上沙嗲醬一齊吃， 龍躉魚和水餃都不錯， 水餃裏面有原只蝦肉。窗邊的景色不錯，可以看日落。

【環境】環境沒得說，在很高的地方。窗戶乾淨看出去很舒服。【服務】很有禮貌，可以用普通話溝通。【口味】味道不錯呢，新鮮清淡，保持了食物特有的味道尤其是牛肉。

不倒翁中日火鍋料理香港尖沙咀彌敦道國際廣場裏面的火鍋店，日式火鍋和港式火鍋的結合，入鄉隨俗點了一份花膠雞肉，入鍋十幾秒就可以撈出來吃了，第一次吃雞肉火鍋還不錯。

這次是團隊聚會來的，簡直豐盛，因為人比較多，可以多叫一些品種，平時兩個人吃都不敢多點，因為份量比較大，第一次試這裏的龍蝦，非常新鮮，爽口

說是日本火鍋，但在香港當然要入鄉隨俗啦！說到底還是港式的火鍋。但店名很有意思。我們兩個小姑娘點了一盤不倒翁金牌手切牛肉，各種丸子然後蔬菜就滿足了！很新鮮～

蠻多人推薦不倒翁的，提前一天訂好的位置，景觀不錯，靠窗可以看到海景，花膠雞湯底真的不錯，不會很膩，閨蜜叫多喝一些，足足喝了三碗，有些欲罷不能的感覺，服務員很到位，一坐下就讓把調料那些備齊，響鈴吃下肚子也不知道是啥，把湯給吸收了，還不錯，肥牛不愛，朋友喜歡得很，分量足，蝦很大一個，這我很滿意，不過價格有些貴了。

不倒翁火鍋是家日式火鍋店。主要特色是海鮮火鍋和和牛肉，手切牛肉等，同時還有羊肉，豆腐丸子，鰻魚，蛤蜊，蝦，豬肉，蘑菇，玉米棒，生菜等很多蔬菜。服務員會不停給你推薦海鮮。海鮮里覺得他們的那個魚頭挺有特色。肉類個人覺得最好吃的還是日本和牛片。