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寶雅座評價

4.6 /529條評價
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caiweihuang
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4/5
寶雅座游水海鮮盤裡有着美國波士頓龍蝦、生蚝、海蝦、青口、阿拉斯加蟹腳,其中生蚝是法國Finede Claire(芬迪奇爾),非常鮮嫩多汁。其蚝肉富有彈性與微妙的淡淡榛子香味,龍蝦濃湯伴粟米泡沫及油漬龍蝦,香煎澳洲黑安格斯谷飼牛柳伴鴨肝配馬鈴薯、青蘆筍、巴黎蘑菇、及骨髓伴佩里戈汁傳統橙酒火焰班戟伴香草雪糕,傳統蜜桃梳乎厘伴覆盆子雪芭。

寶雅座

發佈日期:2016年5月14日
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  • 木偶奇遇ce
    4/5極好

    很有情調的法式餐廳,環境漂亮,比較簡約,食物主要以海鮮為主,不過食材是以當天菜色為主,會有主題推薦,生蚝很大個頭,非常肥美,鵝肝可是入口即化,口感細膩,髮式田螺很好吃,甜品是心太軟配芝士,口味特別,甜中帶點咸,吃起來不會膩,價格偏貴,但是在這樣的環境也算值了。

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    發佈日期:2019年11月12日
  • Boye1
    4/5極好

    在美高美天幕廣場這裏,主要是來個看美高美的大獅子還有天幕廣場的,隨便過來吃個飯,這家飯店也是比較有名的,裏面的牛排不錯。

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    發佈日期:2019年9月26日
  • M515shunyi1618
    5/5完美

    寶雅座法國餐廳宋玉生廣場里的餐廳,攜程上可以指定預定座位,前菜的例湯味道不錯很濃郁,主菜牛排和烤海鱸魚,牛排汁水很足海鱸魚也很好入口,手撕麵包上來的時候還是熱的很贊。

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    發佈日期:2019年3月19日
  • viahh

    這次來澳門,朋友說要帶到澳門半島在美高梅天幕廣場的品嘗一頓精緻法式餐廳在燈光映射下,彷彿步入巴黎街頭般浪漫🌟尼斯沙律用微酸的小番茄來中和藍鰭吞拿魚腩的油脂很fresh開胃的餐前小吃🌟香濃龍蝦湯這是與別不同的龍蝦湯能嘗到淡淡干邑與甜茴香的🌟紅酒燉牛肉這個與我們平時的到很不一樣這是和牛的臉頰肉,口感入口即化搭配自製煙肉、法國白菌讓味道得到升華🌟橙酒煮班戟這個經典的法餐甜品必須試試橙酒味與班戟的甜是恰好好處現場製作烹調過程,讓人很驚艷整個環境都是三十年代的法國推薦選擇餐廳的戶外用餐欣賞絕美的景色是視覺與味蕾的雙重享受👔着裝要求男士注意不要穿背心、短褲和涼拖喲🍽 Aux Beaux Arts 寶雅座法國餐廳📍澳門孫逸仙大馬路1101號

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    發佈日期:2023年8月27日
  • 🥤🥤可乐不加糖

    這次來澳門MGM,特意選擇了「寶雅座」來請朋友吃飯,不為其他,只為當音樂響起,從微醺氛圍去感受浪漫之都的優雅~「寶雅座」的服務很細膩,Waiter小哥非常有禮貌,會在每一道菜上來前都清潔一遍檯面,擺好對應的餐具🍽️,並詳細介紹每一道菜。讓人驚訝的餐前麵包🍞,加入了茴香,讓麵包口感更加豐富。「香濃龍蝦湯」龍蝦彈牙爽口,將濃郁的龍蝦湯淋上去,讓整道菜的鮮味更上一個層次。「牙魚」全場我最喜歡的一道菜,新鮮的海魚,採用香煎的做法,最大程度保持了魚的原汁原味,搭配青口,蜆,小龍蝦和當季的豌豆,讓口感更加豐富。「紅酒燉牛肉」經典的法菜,將傳統和創新融合的一道菜,改用和牛臉頰肉,讓牛肉口感更加嫩滑,搭配洋蔥,法國白菌和自製煙熏肉,燉煮至牛肉軟爛。入口即化,很值得一試!🏠:寶雅座(澳門美高梅店)📍:澳門孫逸仙大馬路1101號澳門美高梅1樓

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    發佈日期:2023年8月17日
  • Shotaz晓得了🫰
    5/5完美

    【口味】法國菜餐廳。之前也來過,味道不錯。這次來,味道一般。有點失望。但是這個雞尾酒🍸有心思。設計得蠻好的。【服務】服務很好。服務員很親切。到位。一流。

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    發佈日期:2021年6月8日
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