到處都要排隊才能吃到的九州一蘭拉麵,既然來到博多,一定要去總店見識一下,在地鐵線中洲站5號口出來直走200米就能看到門口的人龍,時間是晚上11點,門口還有10幾人在門口等位置,太餓只能到隔壁先解決伙食。第二天早上9點打算避開遊客人潮,但是沒想到當地日本人都超愛吃,繼續排隊等了10多個人,選擇了只有總店才有的一樓屋颱風格的位置,和平時大家熟悉的格仔位置有點分別,可以和朋友一起吃不再孤單享受美食,而二樓仍是獨特的一人一格孤獨美食位,坐在吧台上等待獨孤一款的豬骨湯拉麵,要求清淡口味無油加軟度麵條,湯底濃郁味道甘甜,面沾着濃湯一口湯一口面很美味。看到周圍的日本人除了一碗面再另外點一碗白飯伴着豬骨湯吃,完全不浪費好湯胃口也很大,只能深深地佩服,後來發現10點過後日本人上班了無人等位,遊客也都出去玩,不想排隊這時過來吃最好。