三牛牛肉麵評價

味道相當不錯的，人氣爆棚啊，去的時候排長隊。牛肉面很結實啊，好大一碗啊，肉是半肉半筋。肉很多，不像蘭州拉麵一片肉恨不得片成一百片。味道不錯。

司機帶我們來吃地道的牛肉面，三牛牛肉面。午餐時間，人好多。還有很多小菜可以選擇，我們挑選了七個小菜，鴨血、豆乾、毛肚、乾絲都特別好吃。我選的紅燒牛肉細面和朋友的清燉牛肉粗面都量好大，一人一個小臉盆。

摸索着總算找到了這家在勝利路上的三牛牛肉面，晚上的客人不是很多。都是本地人三三二二來吃面，有些還是談朋友的情侶。高雄當地人以前是不吃牛肉的，後來大陸來的國軍搬入這裏后教當地人如何做牛肉，於是大家就開始興起吃牛肉面。而且每家的牛肉面都各有特色。再後來二岸關係好了，台灣的牛肉面出了名，又回到了大陸市場，深受大家喜歡。我點的是紅燒牛肉面，也是我們最常見的台灣牛肉面。端上來碗很大，裏面的湯麵估計在一半左右，不過這一半的量也算蠻多了。這牛肉的塊頭也很大，而且每塊都是帶筋的，雖然咬起來有點硬，但確實是牛肉。整碗面的紅湯還算不錯，不過要向網友說特別鮮美也到未必。120元新台幣一碗的價格確實要比上海便宜點。當然，如果你看中其他的配菜的話也可以按件添加。

台灣牛肉面是非常有名的，在每個城市都有自己的特色牛肉面。三牛牛肉面是高雄當地非常有名的一家牛肉麵館，不過在高雄的偏遠地區。左營這裏。我也找了一會找到他們家的牛肉面的，可以自己選輔料，我吃的是紅燒的，牛肉是整塊的，味道還算可以吧。

麵條勁道還有韌性，牛肉酥軟粑嫩、一點不粘牙，湯也特別鮮。蘸碟自己去拿，除了酸菜、辣椒醬、還有幾種魚籽醬，我每樣來了點。魚籽醬非常美味。

牛肉面口感獨特的，價格便宜實惠的