三代春捲評價

經營了有60年的老字號，本來以為類似於我們這裏的炸春卷，其實做的類似於東北那裡的春餅，春卷皮抱着菜或者肉都可以，味道沒有東北春餅好吃。

三代春卷確實名不虛傳，味美可口，吃了還想吃。我們去時人不多，但掛着牌子寫着，顧客請排隊，可見很受顧客眷顧。春卷皮非常薄，薄的透明，餡的材料品類很多，味道清香，多數人是打包帶走。店面很小，就餐環境受限。

出美麗島捷運1號口就看到對面有一排很接地氣的攤位(本來以為是一家店，走近才發現是不同的攤位)。簡易的廚房、簡易的桌椅，顯得凌亂卻又乾淨。三代春捲就是其中一家。一份春捲40新台幣，裹着各類蔬菜、肉類、香腸和糖粉，意外的好吃。

這家店在高雄市距離六合夜市不遠，而且這家店還是老字號，她家春卷很好吃，跟我平時吃的完全不一樣，而且春卷的內容很豐富，也很實在。不僅有春卷，還有其他吃的。她家隔壁的飯也很好吃，吃的人超級多，店鋪不大人流量大。感覺那一排的店鋪的東西都很好吃的樣子🤤

這家店的美食很好吃的，環境優雅，價格實惠。

春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行於中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。並且在漳州一帶清明時節也吃春卷，民間除供自己家食用外，常用於待客。春卷歷史悠久，由古代的春餅演化而來。