有馬溫泉小鎮上有名的餐廳,曾在2016年被評為米其林餐廳,日式裝修風格,榻榻米入座,菜品蒸牛肉和牡蠣海鮮飯讓人難忘,的確是招牌菜名不虛傳,等位也是值得的。餐廳只收現金哦!
泡溫泉之前不能吃太飽東西,所以我們還是決定泡好溫泉過來吃點東西,這家餐廳就在溫泉旁邊泡好溫泉,胃口超好,而且她家的東西確實是很美味
以前的米其林餐廳,做的是蒸牛肉,直接在你的面前把生的牛肉蒸熟,挺有意思的,牛肉剛剛蒸好的時候超級的嫩,就是傳統的日式跪着坐有點吃不消。
くつろぎ家,地址在839-2 Arimacho, Kitaku, Kobe, Hyogo Prefecture 651-1401 , Japan。有馬溫泉旁很有名的吃釜飯和蒸牛肉的店,外國人非常多,特別是同胞,上下兩層,一樓五桌。這家店是米其林推薦餐廳,價格比較實惠,服務的英語還不錯的。環境也是很棒,坐在窗邊。前菜上了不知名的爽口醬菜和有點像白玉芝士豆腐的一塊。茶是煎茶。點了海鮮釜飯和蒸牛肉。「籠蒸牛肉」其實並不單單是一道菜,而是套餐。和牛套餐里搭配了海鮮飯,涼菜,甜品,可以說是很充足的。和牛需要蒸半個小時才能進食。所以最好不要等到太餓再來吃呦。牛肉一片很大很完整。入口確實也比較柔和不柴不膩。可以說沒有什麼佐料的添加但已然十分美味。強推!對啦,牛肉下面還鋪有超多豆芽菜和白菜。絕對健康。溫泉蛋,很好吃,他們家不是流質的,有點像溏心蛋,混在汁里味道很是清爽。海鮮釜飯,我們點的混合海鮮,有鯛魚肉、八爪魚、還有貌似三文魚,很貼心的做成了mini的兩份,米飯份量剛剛好!
神戶牛肉蒸着吃的那個套餐裏面有一個海鮮混合小飯,再點一個小的三文魚套餐,小份的兩個人吃,溝滿壕平,牛肉很好吃肥瘦相間,樓上的包間特別好
這也聽別人說也是米其林餐廳,感覺還不錯,吃的不像其他米其林餐廳那麼太正式了,感覺這一家吃的還挺輕鬆的,而且菜品也符合我的胃口,還挺好。