在沙巴的首府亞庇,有很多素食餐廳,也許保養的話題在這個地方是早早就開始了,也許是當地宗教繁多,在當地佛教也非常受重視。Beyondveggie素之秘餐廳在亞庇的兩家大型商場Suria、Imago都有,正正宗宗的素食餐廳,純素食帶給味蕾的是另一種享受。金香豆乾味道很獨特,豆乾被東南亞特有的香茅草包裹着,豆製品的醇香混合著香茅的特殊香味,實在是很特別的體驗。土豆沙拉、素三文治都是超級大份,特別實惠,味道也不錯。最後是甜品銀耳湯,在馬來西亞沙巴華人的聚集地,華人最愛喝湯,喝糖水,所以所謂的正宗算是真心折服,感覺要比在廣州、香港的糖水檔喝到的還要好喝很多。人均大概30馬幣左右。