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Flex Mussels評價

4 /53條評價
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老甜的小厨房
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3/5
這是一家在上東區、主打青口的餐廳。這裏的青口可以做成十幾種不同的口味。這些口味的調配其實也就基本意味着不同的底湯。招牌里的龍蝦底湯一定要嘗嘗。一盤青口,端着大鍋上桌,熱氣騰騰的擺在你面前。清口本身的火候把握的挺好,都挺嫩。底湯不濃,帶着番茄的酸和濃烈的青口鮮味,非常的鮮美,配上麵包,簡直搶掉了一大半的風頭。八爪魚的火候烤的到位,外面有些焦香,口感上卻嫩而Q彈。配上了西班牙香腸chorizo、西紅柿煮過的雲豆,雲豆的粉,香腸的煙熏味兒和嚼勁和八爪魚搭配的挺好。不是太喜歡他們的服務態度,很喜歡催促。

Flex Mussels

發佈日期:2017年6月16日
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  • 降央措
    5/5完美

    魷魚烤得喜歡在這裏午餐

    1
    發佈日期:2020年1月13日
  • 老甜的小厨房

    這是一家在上東區、主打青口的餐廳。這裏的青口可以做成十幾種不同的口味。這些口味的調配其實也就基本意味着不同的底湯。八爪魚的火候烤的到位,外面有些焦香,口感上卻嫩而Q彈。配上了西班牙香腸chorizo、西紅柿煮過的雲豆,雲豆的粉,香腸的煙熏味兒和嚼勁和八爪魚搭配的挺好。招牌里的龍蝦底湯一定要嘗嘗。一盤青口,端着大鍋上桌,熱氣騰騰的擺在你面前。清口本身的火候把握的挺好,都挺嫩。底湯不濃,帶着番茄的酸和濃烈的青口鮮味,非常的鮮美,配上麵包,簡直搶掉了一大半的風頭。

    0
    發佈日期:2017年6月16日