不僅是普普通通的把食材裹起來進行炸制,而是用當季的蔬菜和海鮮,還考慮到了與蘸料的搭配。每一個串串都堪稱是一道濃縮的小料理。比如夏天的話,有一道是炸制的海鰻魚,配的醬汁是梅肉醬,與傳統懷石料理的搭配是一樣的,很有意思。
人均消費是7000日元,一走進來,就為這裏的傳統日式風格感到驚艷:木製傢具、榻榻米墊子,所有的服務員都穿着和服。一坐上榻榻米,從開胃菜、高品質的牛肉、蔬菜、麵條就馬上由一群中年服務員送了上來。在這家餐廳你永遠都不需要等待你的食物。鑒於這裏的價位比較高,最好帶着空空的肚子過來,這樣你就可以真正的享受這些美食。對我們來說,因為我們在道頓堀區的街頭美食攤上已經吃得半飽了,所以沒能吃完所有的食物。
到底是老字號的烤肉店了,那根牛肉的確不錯,幾個人他這個牛肉就有幾塊,不過真心覺得貴,上百塊一塊牛肉,入口幾口就沒有了吧。
播重道頓崛店儘管出品簡單,但菜品製作地道,味道很好,是一家非常不錯的餐館。【口味】不錯【環境】可以【服務】很好
牛肉餅,口感不錯,味道很好,服務態度好
牛肉餅,口感不錯,肉香滑嫩,份量很足
牛肉餅,口感不錯,味道很好,肉很多