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點都德(聚福楼)相關評價

彼岸之澄

5/5
評價日期 2017年8月10日

店面中式裝修,一層等位區,二樓老式的粵式酒樓風格。大圓桌一桌桌大都是當地人。一行六人點了10幾份點心。服務員在旁邊說,你們吃不掉吧,少點一點。但其實,你低估我們了。最後幾乎全部吃光了啊。滾菜單最適合我了。蝦餃 大顆Q彈蝦仁在裏面,雖然蝦餃皮有點軟,口感不足,但蝦仁也算加分。紅米腸 這個蠻喜歡,分量足,腸粉皮很Q,外軟里脆。青芥三文魚撻 雖然用了cheese,但一點都不覺得膩。芥末和三文魚組合加上酥鬆蛋撻皮,口感和諧又美妙。沙爹醬蒸金錢肚 金錢肚不夠軟爛,也不夠入味。流沙包 說是金獎。然而金沙餡料差了那麼點意思。豉汁蒸排骨 也是平平無奇的一道。艇仔粥 小夥伴們都蠻喜歡。粥煮到米粒散開,軟糯可口。蜜汁叉燒包 叉燒包也是獲獎作品。依然是平平無奇,除了蓬鬆的叉燒包外皮以外,就沒什麼亮點了。鹹水角 造型很可愛,裏面吃得出茭白,油炸又是糯米皮,於是吃起來就覺得膩。油條 看似普通卻一點不普通的大個油條,要點~榴蓮酥 選用泰國金枕榴蓮,榴蓮控可以有。鮮蝦燒賣 外面一隻蝦 裏面一隻蝦,蝦蝦儂哦~雪媚娘 冰涼涼的奶油和榴蓮醬在夏天還是很討喜的,如果裏面放點真材實料的榴蓮就更好了。蛋撻 感覺獲獎的不一定是最好的,蛋撻又一次證明了這一點。人越多越划算,值得專程來一次,因為性價比高呀~

點都德(聚福楼)
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4.5/5
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粤菜

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