店鋪裝修 布置 很有當地雲南特色 鍋底 是炭火的石鍋 據說會釋放微量元素因為之前有吃過 金鱒魚套餐 覺得的確不錯。今天想再嘗試一下石鍋魚 石鍋魚 魚是當地的草魚 還是什麼魚 我給忘了～ 點餐前 小姐姐有善意提醒 可能會覺得魚有土腥味 ，是略有一一丟丟 但對於 愛吃魚的我來說 絕對可以接受，口感上 魚肉沒有黑魚那麼硬。但絕對也是有質感的 魚肉不是薄切的那種～～ 蟲子拼盤 來了雲南 怎麼不吃蟲，小姐姐又給我推薦了 適合當下的時令的蟲，脆脆噠～ 吃口棒棒噠～～ 氂牛肉 片的不是薄片 ，不是熱氣的那種，是冰過的，再拿出來切。這是 季節時令的問題，季節不同 可能情況不同，點餐前小夥伴們 需要問清楚～～最後 需要重點 誇一誇他們的服務～ 非常到位

麗江石鍋漁山珍館，野生菌美食餐廳🏠環境: 環境蠻不錯，就是蘑菇主題的裝修，也很好找，就在南門星巴克過來一點 👨服務: 服務可以，服務員也很熱情介紹各種蘑菇 性價比也很高，吃的都是新鮮食材 主要是點了羊肚菌和松茸，主要都是鮮的，估摸一盤有好多，算下來還是很划算的，雲南鮮松茸一斤大約在 400左右，一百多吃到這麼多，非常划算了。

吃過這家的野生菌美食，都不會想去其他家吃美食，這邊的野生菌湯真的太鮮美了，沒有房任何的雞精，都是熬制出來的，我們都喝得出來，太棒了。

麗江古城四方廟會進門左手邊第一家餐廳“石鍋魚”，採用的是接麗江地氣的老木質裝修結構，牆壁上貼滿了來此用餐的人的留言，這裏主要以吃山珍和魚為主，各種野生菌是這裏必點的特色，湯用蒸汽石鍋來做，用草帽當鍋蓋，也是雲南十八怪之一，燙煮的時間掌握服務員都會幫你弄好，不用你操心。喝過菌子湯吃過菌子后，可以再點一條石斑魚切片涮火鍋，湯的味道從頭至尾講究原汁原味，提味均用蘸水調配！

店內環境不錯，古色古香，牆上還有很多遊客貼的小紙片。上來先清洗下砂鍋，便將土雞和湯倒入石鍋，然後倒入菌菇類菜品。再加入菌菇時，看了一下，菌菇上有一層冰霜，應該是冰凍過的。需要煮20分鐘，旁邊有計時器。經過20分鐘的等待就可以品嘗了。湯很鮮美，雞肉挺老的，應該是老雞。

🍄雲南野生菌美食，打卡麗江石鍋漁·山珍館如果你也是第一次來麗江一定要記得喝這家的野生菌火鍋就選那些平時沒見過不認識的吃原湯一定要多喝幾碗也是難以描述的美味喝下去真的有點鮮美又有點甜有種喚醒你舌尖味蕾的趕腳還有麗江的特色是三文魚 一定要記得和店家說三吃 雖然也沒特別的讓人回味但也值得一試其他菜就是很日常的火鍋配菜搭配這個菌湯鍋都顯得別有風味🍃環境:雲南特色風土民情店員介紹說是《木府風雲》的取景點忘記了二樓的風景更佳推薦:野生菌養生滋補鍋 三文魚三吃服務很好，口味很不錯，環境很舒服

石鍋漁山珍館·雲南野生菌主題餐廳，雲南是旅遊大省，但是來這裏吃山珍海味的人也不少，特別是野生菌的味道是特別不錯的，可以來這裏品嘗一下。