喬納森,業主,貝克,廚師和靈感背後這個美妙的麪包店咖啡店和白天的餐廳是一個很好,善良的靈魂。他還製作了很棒的麪包。我昨天進來,問我能不能買一些未煮熟的麪糰,所以我們可以在週六早上在家裏和孩子們一起烤一些早餐麪包。他花時間教我如何獲得最好的結果,並送我回家,用兩個布包的麪糰和一本由舊金山的麪包師查德·羅伯遜寫的漂亮的書。他說“把托盤和書拿回來”等你“用完了”,提醒一下,這個世界上有像喬納森這樣的人,他對自己的手藝充滿熱情,對顧客周到大方,真是太好了。我們很快就會回來,因爲這種精神,溫暖的環境和美味的食物。謝謝你,喬納森。