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MAHOB高棉美食評價

4.5 /512條評價
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4/5
不錯!是說口味環境和服務。湊字數。

MAHOB高棉美食

發佈日期:2016年8月24日
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  • 红妆人Nefelibata
    5/5完美

    店裡還有眾多款愛爾蘭雞尾酒, 復刻了知名愛爾蘭調酒師的傳奇配方,在杯中重現愛爾蘭歷史及文化。推薦:Irish Gold、Irish Tea Party 、Irish Blonde等…

    0
    發佈日期:2022年3月22日
  • 天生哥
    5/5完美

    這是一家當地很有特色的地方 我們是過來吃團餐的 環境還不錯 店裡很有東南亞的風格 門口的的水果攤真的是生意爆好 芒果超級贊!

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    發佈日期:2019年5月24日
  • Kevin
    4/5極好

    考慮的很周到,有中文的菜單,很方便,裏面的菜很精緻,這家店可以在網上訂座,過來說名字就可以了,很喜歡柬埔寨的窩蛋牛肉,非常的好吃。

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    發佈日期:2018年6月11日
  • Peachsai
    4/5極好

    這家是在官網上預訂的,嗯,離開住的酒店不是很遠,嗯,環境還是蠻不錯的,東南亞茅草屋風格。上下兩層,到樓上去看了一下,四面透風,所以還是躲到樓下的玻璃房裡,因為裏面有空調。主廚是高棉人,做的當然是地道的高棉菜,當然也是融合了一點西菜的風格,總體來說還是蠻精美的。天氣炎熱,必須要用冰沙來降降溫。選了一款比較特別的荔枝薄荷冰沙。綠顏色的看上去就比較清爽,口感也很清新。冰沙打得非常細膩。薄荷恭弘=叶 恭弘都是呈碎狀,融合了荔枝的甜美。菜是朋友點的,從前菜到主食基本都有蝦在裏面。倒沒吃的很重複,蝦有多種做法。比如前菜芒果色啦,我切絲加上胡蘿蔔絲還有烤制鮮蝦,汁水豐盈,口感清新。品是一款比較融合的,有煙熏過的魚絲,還有小小的鵪鶉蛋。倒入高湯,有香茅的味道還酸酸甜甜的,讓人忍不住喝上好幾口,蠻正宗的東南亞風味。胡椒蝦了貢布辣椒來提味,還有魷魚,醬汁還蠻濃的,微微辣。再上甜品,卡仕達南瓜,跟鮮奶木瓜凍凍長得差不多,不會很甜,還蠻綿密的。服務比較妥帖,性價比高。

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    發佈日期:2017年7月9日
  • Xiaoli_Journey
    5/5完美

    正當午時,天氣炎熱,在官網預訂了mahob khmer,位於艾美酒店不遠處,東南亞風情的庭院花園,鋪席而餐,伴着富有local的背景音樂就餐,別有一番風味。主廚是土生土長的當地人,夢想就是在他的家鄉開一家餐廳,mahob融合西餐與高棉菜,餐品的擺盤非常都非常精美,對於素食主義者來說,也在manu上有vegetarian標記,特別容易識別。前菜選擇了大蝦芒果卷,將兩種美食切好卷在米紙里,蘸取成熟的芒果和菠蘿沙沙醬汁食用,在這樣的炎炎夏日口感更覺清爽。此外,店員極力推薦了一款芒果色拉,mahob特別喜歡用芒果和蝦作為食材,將當地特色的綠芒果絲和胡蘿蔔絲加上辣椒粉,點綴煎烤過的大蝦,色面五彩繽紛,花生香脆、拌着入口自然也是開胃良品。out of pot soup,這款湯品的食材配置有鵪鶉蛋、黃瓜和煙熏過的魚肉絲,取名out of pot,是因為端上桌時湯和食材是相互分開的,再把熱氣騰騰的湯料倒入碗內,盡可能的詮釋這道菜的鮮美,喝上一口,酸甜鮮透。貢布胡椒海鮮,這個菜的擺盤非常的西式,底部墊了芭蕉恭弘=叶 恭弘,用貢布胡椒做裝飾和提味,大蝦去頭,魷魚新鮮,醬汁濃稠鮮甜,帶有一點點的辣味。荔枝薄荷冰沙,以荔枝為主調,整體加入薄荷碎末,清新爽甜,冰沙細膩。以傳統卡仕達南瓜甜品收尾,這道甜品非常值得推薦,當地的南瓜長的別緻,南瓜馬車的即視感,甜而不膩。結賬36美金,性價比非常好。

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    發佈日期:2017年6月15日
  • e85***99
    5/5完美

    非常不錯的一家,地點是相對中心區較偏僻的巷子內,但餐廳裝潢很有本地特色的說!導遊中午帶我們過來的,因為是已經安排好的lunch set,所以本來不抱很大期待,卻沒想到味道特別合我和母親的胃口!推薦大家來試試

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    發佈日期:2017年12月31日
  • 广州中奖小锦鲤
    4/5極好

    因為住在這附近,酒店推薦這家,說性價比都很贊,於是我們幾乎天天都要在這裏吃。不管是味道還是價格、環境、品質。真的是良心之作。比旅行景點周圍的餐館,比城裡的餐館好太多。幾乎菜單上每個廚師推薦菜我們都吃了!建議不太懂英文的朋友點菜的時候點廚師推薦!

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    發佈日期:2017年12月8日
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