今天一路都在沿着海邊的城市行駛。在哈馬馬特這個海邊的藍白色的餐廳里我們品嘗了三道式的突式美食。其中第二道里的布里克炸蛋春卷,是突尼斯的一道名菜。春卷皮里包裹着雞蛋,油炸過之後吃起來外脆里嫩的。
我們在Hammamet的行程,一路都在沿着海邊的城市行駛。中午時分,停在了這個海邊的有着高大棕櫚樹的藍白色的餐廳里。我們品嘗了典型的三道式的突式美食,在湯和主食之間,第二道的布里克炸蛋春卷,是突尼斯的一道名菜。其實這是一道很簡單的菜式,在類似於中國的春卷皮里包裹着蒸熟的雞蛋羹油炸,吃起來外脆內嫩。