重慶豆花烤魚是探魚銷量第一的明星產品。原料中的貴州山區原生態皺皮辣椒、山胡椒、薄荷、魚腥草根等,使得口味椒香麻辣、純正濃厚。用鹽滷點製成的豆花比烤魚還要香嫩,還可以免費無限續加,經常搶了魚肉的風頭。
探魚的烤魚個人覺得是擺盤最好看的一個,不會雜亂無章一堆食材就這樣堆積起來,環境也比較舒適,燈光略為有點暗淡,口味不算很辣。
位於蘇寧廣場五樓,以烤魚出名,高峰時段賓客如雲,基本上以年輕人為主,比較喜歡吃清江魚,豆豉味道,贊一個。
吃不完的探魚,寫不完的評價。今天又來吃鮮椒味清江魚與醬香味的,似乎這個味道最佳,估計過幾天又要去吃的。被拉入vip群了,點菜更方便。
位於蘇寧廣場的探魚火鍋店,人氣爆棚,常常會遇上要等待座位,如果周末或節假日,一定要趕早一些才能品嘗上,魚鍋品種很多,特製的醬料美味異常,冰粉也很捧,店裡裝修很懷舊,喝水用的小搪瓷杯很獨特。