寒冷的冬季里一份精緻的日式小火鍋十分暖心了,日式火鍋相對中式火鍋較為清淡,傳統的壽喜湯底甜味突出,味道鮮甜,涮品再佐以店家獨特的蘸料,味道更好。冠軍牛小排✨大理石花紋的外觀、肉質鮮嫩口感柔潤,蔬菜拼盤✨食材新鮮、品類搭配合理多樣,炸豬排是這家店的特色,腰內豬排✨真正做到了外酥里嫩,豬排很厚是純瘦肉、肉汁也很多,口感很嫩,搭配着自己研磨的芝麻醬料,味道更香而且不會有油膩感,其他菜品也都不錯,作為定食吃起來很滿足了。
朋友推薦的一家店,環境還不錯,豬排火候很好,炸的特別脆,喜歡肥一點的,腰內最喜歡。又點了加蛋的有點膩,還是多品比較好吃,蘸料很驚艷,研磨好的芝麻加醬汁。
在萬達眾多食店之中,發現了這間日式食店,裝修以木色為主調,風格跟日本接近。一坐下,店員立即送上冰凍淡麥茶一杯,為炎熱的天氣降降溫。店員也同時放下了黑白芝麻小碟,是等會自行磨細後加到主菜內的,跟日本一樣喲。翻閱菜單,發現原來沒有日本常見的套餐(主菜加前菜、味噌湯、飯和小甜品),這裡要味噌湯或者飯,就要每種加$2。要了厚切豬排加一個飯和咖哩腰內蛋包飯,厚切豬排配著不少椰菜,加了芝麻醬,非常爽脆。豬排非常厚,炸得非常好,不油膩!咖哩腰內蛋包飯,咖哩汁很多,蛋嫩滑,豬排也很厚,飯量也多,只是土豆也不夠粉,要是多煮一會會更好。值得一提,那個辣蘿蔔很好吃,我都吃光了!雖然價格有點小貴,但菜也沒欺場,非常不錯!
原來的咖喱豬排定食沒有了,現在變成咖喱蛋包飯,還分腰內和裡脊版,選了腰內款,肉很軟,有筋,咖喱不是很辣,雖然不是定食,還是包含小菜,很好。土豆很大快,不是很軟糯,蓋蛋很嫩,但不是很適合咖喱的風格。給了芝麻,自己磨的好累。不如原來的好吃了
上午請同事來吃飯,店的環境很不錯,裝修很有特色,很乾凈。服務員態度很熱情,看我們來了,主動讓進去,我們在靠窗的很喜歡的位置坐下。土豆泥很鬆軟,味噌湯,芝士豬排,味道都很好,吃着很開心。