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金家港海鮮大排檔(中山路店)評價

4.9 /5919條評價
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M52***41
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4/5
專門經營海鮮的大排檔餐飲,隔壁就是從小吃到大的大中沙茶麵~卻從未專程前來打卡同樣是老牌的金家港。這家隱藏於中山路繁華主街,茫茫多的伴手禮店之中的本幫菜,到底為什麼可以獲得點評眾多食客的青睞呢?環境還沒進門我妺就被前台掛的各種獎牌吸引住了,喊我過去拍。我差點沒聽到,因為在看門口各式各樣的魚池。每缸魚數量都很多,觀察了一下魚都活蹦亂跳的。最精彩就是魚缸中間做了一個落差,形成了迷你瀑布,看來老闆是有心意的人呀。排閃點面較大,沒有排隊現象發生,服務員直接引導我們就坐。大廳光線充足,拍照出片率極高。吃是正事,菜色如何呢?菜品「鷺島四宮格」鮮蚌切薄片焯水,佐咸甜醬油/爽脆海蜇頭配以成香口/彈牙海螺和章魚足口味最為清淡,些許生抽足夠,吃的就是新鮮勁道。「清蒸石斑魚」只要魚夠新鮮,魚皮就不容易破,魚肉就會保持彈性整塊脫骨。醬油水的地道本地烹飪,些許的蔥絲少許的熱油,捲曲翻起的魚皮厚實的魚下脂肪,無一不透露出本港海鮮的優勢。這道菜內陸朋友必點,吃完回去就會記得廈門的好。「魷魚蒸芋絲」創新手法把魷魚中段,本人最愛,又彈又嫩的魷魚圈兒,套上刨的檳榔芋絲,綿滑細膩。把這個當主食,有一種整桌都超健康的感覺「必吃臭豆腐」其實不是臭豆腐,是嫩豆腐,只是長得黑壓根兒不臭。這道菜也是我妹OMG尖叫喊我快吃,我磨黁蹭蹭拍照的時候夾了一塊ー一然後就把相機丟到一邊去了。鮮滑爽嫩,真的好嫩,用筷子壓一下光速復原孔隙大小正正好。搭配的醬汁尤其清爽,空口吃豆腐沒問題「松茸燉芋頭丸湯」小孩舉頭那麼大的豬肉丸里有餡兒!我妹神神秘秘地叫我快吃看看,我以為就是另一種肉餡唄還能是啥??是芋泥,是芋泥,是芋泥!!!因為沒有想到一家平價本地菜餐廳會研發出各種各樣的菜式而感到驚喜。[服務]101分。上菜很快,阿姨會提醒我們小心菜燙。多給1分主要是我個人不喜歡吃飯被頻繁打擾,所以很感謝商家在用餐的時侯給予我們舒服的聊天氛圍。P.S.還提供兒童椅,雖然我用不上。。。寫在最後想起思北花生湯佘阿姨的話:可漲價不可以降低品質,這家真的對得起它的價格,沒有一道菜不值得回味。希望金家港繼續保持這樣的好品質,帶着中山路一眾的好味道,給遊人留下美好的、美味的廈門之行……

金家港海鮮大排檔(中山路店)

發佈日期:2019年12月9日
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  • 精锐战象
    4/5極好

    廈門美食|過年到金家港品嘗美味海鮮🏮要過年啦,好久沒有享用海鮮大餐,於是順路打卡金家港海鮮大排檔。🏠餐廳位於中山路47號,雖然隱藏在旁邊的巷子里。正逢用餐高峰期,餐廳生意興隆,門庭若市,前來用餐的不少,都要排隊取號,甚至不少顧客在店門外用餐😌。👍🏻雖餐廳里的顧客不少,但是上菜速度很快,點個贊。🦐椒鹽蝦菇:新鮮的蝦菇滿滿一大份,個頭不小,一口下去鮮美Q彈。🐠清蒸石斑魚:現殺現煮的石斑魚口感鮮嫩Q彈,清蒸的做法保留了石斑魚的鮮美,蔥香和豉香濃郁,魚肉滑嫩,。🍲鮑汁黑豆腐:熱騰騰的黑豆腐,真是暖心又養生,超適合冬日享用❤️。閩南炸醋肉:又香又脆,外酥里嫩,搭配菠蘿,香甜可口。🥘繡球菌燉芋頭丸湯:冬日養生湯品,湯鮮味美,讓我最喜歡的還是芋頭丸,厚實的丸子香味十足、軟糯Q彈,滿滿的芋泥,醇香無比🌝。💰人均100元,感覺性價比還可以,要過年了,生意很棒,記得早點到餐廳哦,避免排隊。

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    發佈日期:2023年1月18日
  • 精锐战象
    4/5極好

    廈門美食|在金家港海鮮大排檔感受美味海鮮🐟作為生活在海邊的廈門本地人,平時很少打卡海鮮大排檔,想想有點可惜,趁着家庭聚餐打卡金家港海鮮大排檔❤️。🏠金家港海鮮大排檔位於中山路47號,雖然隱藏在旁邊的巷子里,不過酒香不怕巷子深,餐廳里門庭若市,生意很好,幸好早到,要不然差點沒有位置。一進店就看到顯眼的海鮮池,裏面有各種高大上的海鮮,牆上還畫著海鮮的壁畫,敲漂亮哦🐟。🦞時價龍蝦兩吃:食材很新鮮,有清蒸和煮粥兩種做法, 色澤鮮明的龍蝦,原汁原味,味道鮮美,瞬間就被征服👏🏻。🦐椒鹽蝦菇:個頭不小,鮮美Q彈。🐠清蒸石斑魚:現殺現煮的石斑魚口感鮮嫩Q彈,火候掌握很好,很喜歡這樣清蒸的做法👀。🍲鮑汁黑豆腐:熱騰騰的黑豆腐,真是美味又養生❤️。💰人均100元,感覺性價比還可以,老闆也特別熱情,吃的真的好開心哦。

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    發佈日期:2022年8月23日
  • 一颗独苗苗555
    5/5完美

    位置很好找在中山路步行街一個弄堂里,裏面好多飯店,店面乾淨清爽,海鮮池在進門口,很多活海鮮。清蒸石斑魚新鮮肉有點緊,避風塘炒蟹這個季節的蟹肉很飽滿。繡球菌燉芋頭丸湯,湯很鮮美,肉圓里還溶入香芋的味道。上菜特別快的~很滿意哦,嘻嘻下次會回來吃的!!

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    發佈日期:2021年4月8日
  • 疯游精-
    5/5完美

    環境很不錯,食材都很新鮮,價格也很實惠!寶子們沖啊!真是寶藏店鋪!

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    發佈日期:2024年4月12日
  • 左手倒影6363
    5/5完美

    每次過來都很愉快的用餐!鷺島四宮格裏面的涼菜還不錯!吃起來爽脆可口!廈門炒麵線裏面料很多!很好吃!一份很大份!魷魚蒸芋絲非常好吃,芋頭軟棉,魷魚味道鮮美!避風塘炒蟹非常好吃,蟹香酥可口,肉飽滿!非常贊的一道菜!繡球菌燉芋頭丸湯湯頭鮮!很清甜美味!很適合情侶或者朋友或者聚會,環境很不錯!

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    發佈日期:2021年4月8日
  • lthyu
    4/5極好

    逛完街當然要補補體力了……和朋友依選擇了巷子里的金家港。金家港海鮮大排檔,雖然是拍檔菜,但是味道不錯。現在的環境升級,更寬闊,更亮眼了,一片藍色,像走進了海洋。【椒鹽蝦姑】蝦姑最愛是椒鹽的,剝殼方便,而且非常鮮香,這裏的蝦姑肉很滿,非常鮮,剝了殼一口吃下,非常滿足。【醬油水紅蟶】醬油水是廈門特色,簡單的煮就非常好吃,這裏的蟶很鮮,就是個頭比較小。【招牌芋丸湯】最愛芋頭的食物,個頭超大,一口下去芋頭的汁就爆出了,好吃。【閩南炸醋肉】香脆可口的醋肉,很多拿來配酒、當零食。這裏的醋肉不會特別酸。

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    發佈日期:2019年1月9日
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