嘗過雞肉,這道菜的絕技方才上場——“米飯殺手”。雞肉好吃,但更美味的還在鍋底的湯汁上,和別地黃燜雞不同,黃姚的黃燜雞不僅鮮嫩,吃完口腔里殘留着豆香的回味。
第二家分店了,老闆娘很有氣質。店 很大。菜都很好吃。這 ⻩燜雞簡直是了,椒麻味的, 個花椒是精 髓,超級香。拌⻩瓜也很特別。涮鍋裏面用的是羊肉湯,很 。 個牛肉碎也很下飯,雞蛋羹 別嫩。越吃越香 的一家店。
在靠近洱海門的一個小巷子里,很多人都是慕名前來的。裝修的很有特色,很多雞的裝飾。原來應該是個客棧,改造過來的。侃侃的雞是這裏的招牌菜,味道確實過硬,汁水很多,好吃,量足。糯香祿豬腳,燉的膠原蛋白都出來了,軟爛入味。
店面不大,處處透着小清新。小夥伴們怒贊大理最好吃,侃侃的雞有點老,炸碗豆粉,趁熱吃,特有的香甜。南瓜洋芋火腿,南瓜粉嫩。酸辣牛肉沫,青木瓜的酸,特別下飯。黑山羊鍋,加了薄荷,湯頭鮮美,肉質香嫩。美女老闆會根據地域口味推薦菜。
大理金雞飯店的菜,讓我們一行朋友都吃得很滿意。朋友們都喜歡帶皮黑山羊肉火,羊肉鮮嫩,皮有嚼勁,湯汁鮮香暖人。而我,更喜歡他們家的火腿小瓜燜洋芋,洋芋比肉更好吃。黃燜雞也不錯,是當地的土雞,鮮嫩不柴,略有嚼勁。最愛他們的桑葚酸奶,可惜不方便打包。
口味挺好的,環境乾淨的,服務不錯的