🌟🌟🌟安徽西遞,2000年納入世界文化遺產,也是中國古村落的天花板,保存完整的皖南村落,整體布局建築風格,背後的文化遺存以及兩百多座古民居中一半納入國保單位。這些都值得被尊重和細細品味。🌟🌟🌟走在深宅小院白牆黛瓦之中,能感受到厚重的古樸氣息。在主幹道上有一家西遞私房菜,徽調子私房菜,也是當地人推薦的,店內保留着二百年前的傢具擺設,原汁原味的民居。🌟🌟🌟老闆親自下廚,有很多推薦菜,1⃣️一雞兩吃,半隻雞用來煲湯,煲出來是金黃色的湯,不加任何添加劑,燉在湯里的小香菇味道很濃,喝了幾碗湯,渾身暖和。另外半隻雞紅燒了,土雞紅燒很香,有嚼勁,老闆花了時間小火燜出來的,雞爪都很酥嫩,強烈推薦。2⃣️小青菜蘑菇,私房秘制拍土豆,黃丫魚燉豆腐,鴨板芹炒豆乾,鹹菜鹹肉炒筍,徽調子炒米粉。每道菜味道都不錯啦,老闆親自掌勺,之後還特意過來和我們溝通。菜量不是很大,但是正好夠吃,沒有浪費。 #新年第一游 #念念不忘的2021 #年末銷假計劃 #冬日互暖計劃 #一起去探店