紅運火鍋·中國名火鍋·川味火鍋（省體店）評價

這麼有意境的一家火鍋店很容易招攬生意過來，而且是在福州這樣的地方，火鍋算是一種重口味的吃食了，但真的是受歡迎，大堂都是滿的。

整體性價比很好，分量足價格實惠，而且鍋底真的是我見過最便宜的了，三拼才38元，味道也很好！不像有的店一個鍋底都要98……剛開始以為挺貴的，沒想到不錯，推薦大家去！！！！態度一般，自助的水果也比較少，就兩種，這兩點不如海底撈。

紅運火鍋（省體店）一定要提前預約，因為人很多。提前預約還有個好處就是可以預個好位置，可以看節目。節目：琵琶演奏、傳統樂器合奏、變臉、茶藝表演，還是很豐富不，所以切記提前訂位。關於停車：位置多，就是停車費貴還沒得免費，一小時五塊，吃了二個小時五分鐘 15元，這個銀子花的有點心疼，下次騎共享單車去吃完散步回，堅持不開車，言外之意是我很滿意還會再去。環境：有點復古有點喜慶，一樓二樓三樓都有（三樓是包廂吧）入座先給你來杯功夫涼茶，舒坦，等到你吃完火鍋再喝這茶時才叫那個清爽，喝完把蓋子打開服務員會自動給你添茶。什麼菜好吃呢？無非是常涮的，鴨血、蘿蔔、繡球菌、蔬菜、麵條、腐Z、海帶結等牛肉、羊肉、黃喉、墨魚滑等外加一份油條，嘿還真不錯！

近期想吃火鍋就會來的地方！！不愧是在福州也開了八個年頭的川味火鍋🥘不管是環境 服務 菜品都挑不出毛病～尤其是他家古色古香的獨棟樓房！！真的好有氛圍啊😭而且晚上還有川劇變臉表演！！太有那感覺了👏🏻鍋底我們選的是牛油鴛鴦鍋底，涮菜啥的特別香，值得一提的是桌上就有排氣扇，這樣吃完身上味道不會很重😌涮菜推薦👉🏻冷鍋鮮鴨血！！信我！這個必點！居然是可以無限量續的！特別特別鮮嫩！我們炫了五盤🤤🤤還有鮮豬腦 四喜丸子 紅運牛肉 鳳味腰花啥的都是我每次來都必點的！真的怎麼也吃不膩！！！✌🏻📍紅運火鍋·中國名火鍋·川味火鍋(省體店)#夏日美食探店 #小眾免費打卡地推薦 #周末去哪兒 #美食旬味會 #排隊也要吃的火鍋

【口味】不錯【環境】一流【服務】最佳

【口味】美味可口【環境】好【服務】好

【口味】口味可以吧，價位比較貴，肯定口味要好點。【環境】環境還可以，就是透氣不好，有較重火鍋味。【服務】服務態度挺好！