串鳥(旭川店)評價

日本的烤串店叫串鳥兒。是不是感覺很有意思？這家烤串兒店的環境不錯，比國內的好多烤串店要乾淨。服務周到熱情，各種烤串兒的味道比我們的差太多。。

去的是旭川總店，十個人坐了一個包間。用iPad點單，雞心雞翅雞皮雞胗之類的都很不錯，牛裡脊有些老。日本酒溫過後配着烤串很美味。基本每道菜都很好吃，有些偏咸，人均人民幣100多。

總體味道還可以，食材好，雞皮，青椒釀肉以及牛裡脊都很舒服，主要是火候掌握確實很到位，該嫩的嫩高酥脆的酥，最後一鍋在面前燜熟的雞肉什錦飯很好吃，感覺日本的大米總體都很香糯，每頓飯都想點主食。

和朋友去北海道玩，正好串鳥在酒店附近，之前一直路過，一搜原來是吃烤串的店，鳥就是雞，以雞肉為主的烤串。大概等了20分鐘吧，觀察了下，用餐的小部分日本人，大陸和香港的居多，菜單也是中英日文的。牛舌，扇貝，沙拉超級好吃，海苔雞肉卷，海苔特有的鮮甜搭配雞肉，軟嫩多汁，口感特別。芥末雞肉，雞肉塗上芥末一起燒烤，芥末經過燒烤居然一點不沖鼻，反而有獨特的香味，好吃。培根年糕卷，很多人推薦，培根烤的焦脆，年糕非常軟糯，很管飽唉。服務一貫的好，禮貌熱情，入座先遞毛巾，免費甜點茶水。

老顧客了，每周都來，非常值得，已經瘋狂安利給身邊的朋友們了！

「串鳥」烤串最喜歡日式燒烤，一堆人圍桌而做，三三兩兩聊天喝酒，時不時有笑聲，位置小到你基本動不了。一位一個坑。屋外大雪紛飛，屋內喝着冰飲吃着美味烤串聊着趣事。美哉！

網紅烤串店，來了先排隊，排了二十分鐘。進去點單非常方便，有中文菜單。然後就是等着，等了快半個小時終於上來了第一個串。。。味道還可以，但是耗時太長了，來吃一定要有充足的時間。店裡允許吸煙，而且有點嘈雜，環境一般吧。