奔着炸牛奶去的,雖然很愛,一次性吃兩根已是極限,不然其他美食就吃不下了,朋友最愛排骨紫薯,適合三人以上聚會吃飯!力薦
順德菜品的代表。蝦餃這樣的經典早茶菜品,完全可以作為檢驗一家早茶品質的標準之一。漁米粥蝦餃皇1籠有4粒,做法也相當傳統低調,用的是鮮竹筍、芥蘭、鮮蝦仁、少許肥肉。晶瑩剔透的澄麵皮透出新鮮蝦仁特有的橘紅色,趁熱一口咬下,蝦肉勁道,牙齒最有發言權,彈性十足的新鮮蝦肉給了牙齒特有的阻力,隨之而來的是湯汁的鮮甜。這道蝦餃皇完全合格,不容錯過。同樣傳統的還有潮州蒸粉果,這道小吃包含了韭菜、沙葛、紅蘿蔔、蝦米、腊味、五花肉、花生,內容相當豐富,尤其是加上漁米粥的自製辣醬,口感更是特別。紫金戲鳳爪是推薦的最後一個經典菜式,用的是自製紫金醬、花生,當然還有鳳爪。首先鳳爪要先經又炸又蒸,而發得泡而鬆軟,一吮就會脫骨,入口才有綿軟即化的感覺。再加上自製調和的紫金醬,頓時齒頰留香,就連啃骨頭也成為一種樂趣。
很不錯,有特點,非常美味,非常值得推薦。
以為是一家吃粥,進來才知道有其他炒菜。味道挺不錯的,特別是那排骨,有點像橙香骨,但沒那麼酸,就是味道剛剛好,魚腩也不錯,就是骨頭有點多,再有就是那蜆炒韭菜很好下飯,總體味道不錯。還有就是服務也不錯,環境舒適。
收銀要下班時服務不太好,可能是着急了,其他都不錯,泰椒要收費5元的,這個不太合理,哪個餐館的辣椒都沒收過費啊