喜鼎海膽水餃評價

喜鼎海膽水餃是一個特色，東北會把各種海鮮做成水餃，例如鮁魚水餃，南方就很少用到魚，生腌大紅蝦味道也好鮮美的值得一嘗，還有焦鹽排骨

喜鼎海膽水餃，嘗嘗12個88塊海膽水餃，生腌大紅蝦好吃，推薦菜：原汁海膽水餃;生腌大紅蝦;海膽水餃;黃瓜雞蛋蝦仁水餃;干炸舌頭魚;

大連的海鮮非常多，而且都是很新鮮的食材。這家飯店呢，以水餃為主，各種海鮮的水餃特別多。味道鮮美，皮兒薄，餡兒大。其他的菜一般。服務不錯。

喜家德的高端店，之前看評論都是五顆星，此次體驗，果然名副其實。晚餐是四點半開餐，需要早一點去，不然要排長隊。整個餐廳的環境很好，看得出很用心，客戶體驗做的也很棒，整體有種做水餃中的海底撈的感覺。最有名的海膽水餃，海膽量很足，整個水餃咬下去，很有幸福感。除了海膽水餃，還點了牛肉煎餃和南瓜煎餃。牛肉煎餃味道還不錯，南瓜煎餃不太吃得慣，據說是老闆從新疆學來的做法。菜的味道總體來說有着較高的水準。配的養生茶很好喝，裏面除了茶恭弘=叶 恭弘，還有枸杞，茉莉花之類的養生食材，且熱水一直是在加熱的，可以保持最好的溫度。總體來說，非常好！會再光顧的！

事實證明只要用心做簡單的食物也會做的極致。喜鼎作為喜家德的高端，我感覺是做到了。首先餃子是中國的傳統食物，太多的連鎖店，有名的老邊餃子等，這家主打大連特色的海膽餃子，味道不能說驚艷但是味道十足。吃飯7分環境3氛圍到。只要那七分做足了就會有回頭客。這家那七分做到了。值得體驗的一家店。

海膽餃子78元/12個，名不虛傳，第一口覺得有點怪，要適應一下海膽的味道，然後，哇，好吃到哭啊，每一口都是莫大的享受，鮮潤飽滿，汁水豐腴，十二個根本不過癮～生燜大紅蝦28一隻，60克，也很美味，蝦腌製得很入味，蒜末醬里加了糖，口感更柔和更豐富。蝦頭已去掉，蝦背上的腸也挑掉，蝦肉鮮嫩。蝦頭下墊了一小塊山藥，既保持了蝦昂首的造型，又讓一道菜有一點不同的爽脆口感。服務費五元一位，送一杯養生茶，茶里泡了紅棗，山楂片，茉莉花，枸杞，還有一種不認識。如果不要茶，會另外端上蜂蜜水或檸檬水。我17:20左右到的還有空位，六點左右門口就排起了長隊。

這家餐廳已經進入我每次到大連必選餐廳 應該是家連鎖餐廳 中午十一點才開門營業 據說要等位 還好我去的時候比較早 一個人孤獨的旅行者 最困難的時刻是點菜 因為我既想試試海膽餃子 又想試試蟹肉餃子 但我又要表現的很紳士 為難了我 總體餐品我可以打九十分 後來買單時刻的價位我再加十分 但是買單不能用微信支付我要扣十五分 環境有點嘈雜因為是在商場的緣故

【位置】柏威年購物中心5樓，鹿港小鎮對面，西貝莜面村的隔壁。【環境】門面不算大，裝修簡潔明快，操作間在門口，透過玻璃可以看到師傅在包餃子，每份都上秤的，不錯哦。座位不算多，沙發椅比較舒適，間距也夠。【服務】服務費每人5元，落座送上擦手濕巾，一盅八寶茶，茶壺用小蠟燭溫着，喝到最後都是暖的，贊。上餃子前送來調料碟，有蒜泥、芥末、辣油、醋，另配牙籤、紙巾。服務生以小哥為主，年輕帥氣，服務很好，這5元的服務費給得值。用餐完畢后吧台買單。【食物】原汁海膽水餃，68元一份12隻，看上去象蟹黃，吃起來是海鮮的味兒，咸鮮不腥，對得起這個價格。海米拌牛心菜，18元一份，脆爽可口，口感不錯味道略平淡了些。【評價】不愧是大連必吃榜的第二名，本地朋友首推的店，名符其實，環境好，服務好，招牌海膽水餃美味必點，5星推薦。另有一家店，在別墅區，環境更好交通略不便，菜品更多，價格也略貴，適合宴請。