河沿肉餅Beijing Pie（錫拉衚衕店）評價

🌈北海公園遊玩出來已近11點，Dp🔍了附近美食，看到河沿肉餅居然是2023必吃榜榜美食，小hongshu 也有很多推薦，是一家閉眼點單都不會踩雷的京菜館，立馬打車前往。-🔖北京衚衕里的一家性價比很高小館子，就在居民樓下，可以說人均60就🉑️吃到撐；到店11點半，門口已經有很多人在排隊；如果不高興長時間排隊，🉑️選擇拼桌；好在我們等了半個小時就輪到一個小桌；門面很簡單，店內簡潔明亮，座位之間稍微有點緊湊，但是生意真心火爆❗️-📍坐標：錫拉衚衕14號（地鐵⑧號金魚衚衕C口 250m)▪️地理位置優越，附近就是王府井商圈，吃完可以去逛逛。-🌈選擇障礙直接團購128雙人套餐，菜品分量很大，兩個人吃有點吃不完，可以說4個人都正好，性價比超高。▪️ 宮保雞腿丁：每桌必點❗️雞腿肉+花生+干辣椒，肉質緊實鮮嫩不柴，味道是酸甜帶點辣味～喜歡吃酸甜口的姐妹，一定要衝‼️✔️河沿肉餅 【牛肉】🈶️牛肉、羊肉、豬肉三種，我選了“牛肉”。強烈推薦🎉是那種皮薄餡大、肉餡飽滿不散，一口下去盡然飆汁，牛肉油脂感十足，餅皮微脆有韌性！北京人的隱匿吃法會吃的時候蘸點醋。▪️酸辣瓜條：清新解膩，酸甜口。▪️酸辣湯：酸辣開胃，配料豐富🈶️雞蛋、木耳、豆腐、肉絲，🈵️滿一大碗，連炫好幾碗的節奏。▪️乾隆白菜：口感爽脆、酸甜，其實就是麻醬拌大白菜，我喜好一般。北京美食｜王府井美食｜美食探店｜跟我來探店｜衚衕里的美食｜2023必吃榜

❤️第二次來吃，這家店是20年、22年的必吃榜，真的太懷念這家的肉餅味道，京味兒老店之一，18點多到，店裡已沒有空位，還好到的早只等了一桌，必點的老三樣是：肉餅、糖餅、宮保雞丁。🏠 | 店名：河沿肉餅Beijing Pie(錫拉衚衕店)⏰ | 時間：10:00-16:00，17:00-21:00📍 | 地址：錫拉衚衕15號🍎 | 菜品：🧇河沿肉餅：肉餅有牛、豬、羊肉三中，肉餅厚實，肉香四溢，肉餅熱呼呼的，外皮有點脆，一口下去滿滿的肉汁，一定要配上臘八蒜，實在是太香；🥞麻醬糖餅：麻醬和紅糖，餡料很足，真的太好吃了，糖餡吃的不膩，餅皮酥脆；🥙宮保雞腿丁：雞腿肉做的，味道是酸甜的，還有點辣，非常好吃；📖這家是連鎖店，錫拉衚衕這家是總店，吃着味道很正，價格也不貴，來北京一定要來打卡這家，最好早點到。

牛肉餅：肉香濃郁，肉量十足，一吃就能感覺到肉質新鮮。別看敞口的，夾起來肉餡很整不會散掉到外面。要是皮能烙的再焦點就更好了。麻醬糖餅：趁熱吃皮薄脆可口，一口下去滿口麻醬香甜，甜度恰到好處，不至太過甜膩。酸辣瓜條：瓜條腌漬夠時候，特別進味，酸辣爽口，跟肉餅絕配。小米粥：小米糯香很新鮮，適合就肉餅。

坐標皇城中心王府井的老北京地帶，靠近東華門，口味正宗，份量十足且價格公道。菜式傳承了老北京的家常菜風味，令前來北京旅遊的人們倍感親切。推薦牛肉餅，多汁多肉不油膩；宮保雞丁採用雞腿肉，鮮嫩有嚼勁，再點幾份老北京的地道小吃，如油炸灌腸、疙瘩湯，即能節省荷包，又能感受到“家的歸屬感”，一舉兩得。此外這裏的服務也並不打折，店員總是會幫忙加水，離店也會面帶笑容提醒隨身物品，實屬難得。

1️⃣護國寺小吃在北京玩了5天就吃了5天，裏面全是京味小吃，種類豐富，而且很平價2️⃣河沿肉餅肉餅挺香的，宮保雞丁超級嫩，簡直是全場最佳！一定要點3️⃣南門涮肉這家真的很火，一定要提前取號，羊肉無敵新鮮，麻醬好吃到哭4️⃣尹三豆汁豆汁一定要來挑戰下！挺過第一口後面就容易接受啦，很愛麻醬燒餅呀5️⃣四季民福份量都挺大的！特別是酥肉鍋裏面巨多肉，巨多配菜，喝完湯很暖身6️⃣三元梅園奶酪星人的我狂喜!奶酪會有股淡淡酒味，奶卷口感比較特別，會偏干點7️⃣方磚廠69號炸醬面炸醬面是可以免費續面續醬的，爆肚粉很香，給了超級多爆肚8️⃣全聚德是老字號啦！比較驚艷我的是宮保蝦球，個頭大!醬汁很開胃，超級好下飯#北京旅遊攻略 #北京美食 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食

朋友介紹說河沿的比較好吃，讓過來試試，也真是不愧我走了幾條衚衕，值了！🍃環境：雖說是衚衕里餐廳，外圍可都是大商場，挺旺的地頭。不是小吃店，是很正式的餐廳，環境很好，有包間。🧡服務：店員超耐斯，一看我就是個遊客，什麼都想試，就給我介紹哪些菜，份量有多大，給我挺實在的建議。😋口味：牛肉餅✅這款餅份量十足，我吃了一塊，其餘都打包帶去機場吃，哈哈！太香了，肉肉真多！糖餅✅甜味的選擇，雖然我不是很喜歡甜食，但這款香甜美味，忍不住啊！必須打包，帶給奶奶吃。炸灌腸✅脆而不幹，糯糯香氣十足。京醬肉絲✅來北京總得吃個京醬肉絲吧，本地出品，確實好吃。羊雜湯✅天氣冷，來口羊雜湯人就暖和了。還有很多菜式，都挺實在的，店員看着我們打包，都笑着說：好吃吧！記得下次還來嘛！👍 #嘗嘗特色京味小吃 #當地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號 #當地特色小吃