秋葵蔥頭還算是不錯,沒有什麼太大的亮點,春卷的話只有一件八塊,以至於我遲到的朋友,以為我是吃了一個,其實就只有一個,味道也是比較的普通。
粵菜口味比較多,清淡。排隊的人很多,都是小桌,沒辦法10個人一桌這就比較遺憾了。價格不便宜,人均80左右,菜式也不是很驚艷,嘗一下還行,但不會特地排隊再去吃。
想去吃飯的朋友一定要早點去,我是在11點半前到的,不需要等位,12點后就開始排長龍等位了。小炳勝位於建設六馬路,在東風路下車走過去很近,差不多就在建設六馬路和東風路交界處。酒店不大,但裝修得比較有情調,環境不嘈雜。菜式比較新穎,既有傳統酒樓的菜也有新派菜,好像桂花聖女果這些其他地方很難吃到,味道酸酸甜甜,還有一陣桂花香味。很多人推薦的雪山奶露包,其實不錯,表面有一層奶粉,裏面有CREAM,份量也比較大,兩個人吃一個會比較合適。我們點的其他菜,如黑金豬手、叉燒、灌湯燒鵝這些則比較膩,所以不能點太多,和聖女果搭配着吃就最好了,而價錢則有點偏貴。
朋友喜歡吃炳勝的脆皮叉燒,於是和他相約去小炳勝試下那的脆皮叉燒出品如何。說老實話,小炳勝的價格比炳勝略微便宜,當然分量也比炳勝略少,脆皮叉燒的厚度不夠炳勝的好,不過脆皮叉燒由於過於肥膩終究不是我的菜,所以多加了一碟黑醋排骨,黑醋排骨味道不錯,略酸用來送飯剛剛好,當然還有少不了的最愛的雪山包。
益肝草燉赤肉清甜無比,最適合熬夜一族清肝,招牌窯雞可以自己撕也可以讓服務員代勞,一撕雞汁就流一盤盛起來可以點雞,雞味十足!酸辣羊雜湯開胃又醒神!至於雪山奶酪包好吃到無朋友,入店必點必點!
來到廣州的第一餐,下午三點多到的,有個兩三桌客人。下午茶時間吃飯有時間限制,大約不到一個半小時,我們也剛剛好夠用。坐地鐵到烈士陵園下車,走了一公里多一些就到了。兩個大人一個寶寶,花了192.6元,有零有整 ⍨⃝︎……基本照着菜單推薦點的,沒有失手,味道很不錯,那個麵包寶寶非常愛吃,要了兩份。~
一個人的小炳勝,雪山包每桌必不可少,6.8元一個的價格比外面買將近10元的雪山包都要好吃,成了繼菠蘿包之後炳勝的招牌之一。酸辣牛羊雜,味道很正宗,裏面有牛腸、毛肚、羊肚等還伴有酸酸的白蘿蔔和紅蘿蔔,很有以前小時候吃過的牛三星的味道,正。