Santa's Salmon Place評價

最棒的餐廳。所有的餐廳都應該做成這也的這家餐廳看起來很不錯。可以看出，這家餐廳最看重的就是客人和三文魚，也是這家店的主要特色。這家店並不是為了賺錢的，而是願意為顧客做所有的事情。我人生中沒有吃過比這家店更好吃的三文魚了。飯菜很美味，看起來很不錯。餐廳就像是一個博物館，這裏的每個人都很有禮貌，會告訴你並且給你展示他們的主要產品是怎樣製作的。這家餐廳真的很不錯。如果你來奧斯陸，一定要來這家餐廳，來這裏嘗嘗全世界最好吃的三文魚。

來到聖誕老人村不可錯過這裏的炭燒三文魚美食，Santa's Salmon Place位於ARCTIC CIRCLE 66 32'35"，郵局旁邊的雪地帳篷里。這帳篷不大，而且被雪覆蓋了一大部分，很容易會被忽略。餐廳內並不大，帳篷中間是火爐，正在烤制美味的三文魚，旁邊只有簡單的幾張桌子。帳篷頂的四周有一些動物的皮毛。在這帳篷里很暖和。木質的餐牌，餐牌正反兩面，正面的只有3款。背面的是熱飲和冷飲。        主食：在明火上烹制新鮮的三文魚，配以芬蘭沙拉和麵包  22€        必須嘗試的小食：傳統的芬蘭奶酪搭配自製的雲莓果醬  6€           甜品：斯堪的納維亞芝士蛋糕 6€          我們只要了一個主食，足夠兩個人吃了。三文魚都是現場烤制的，我們來的時候剛好在烤制當中，整個帳篷里都瀰漫著烤三文魚讓人垂涎欲滴的香味。因為是新鮮烤制需要等大概20分鐘，據說平常來這裏吃三文魚的人超多，都需要排隊等候。美味的三文魚，上來的木製盤子也很特別，盤子的旁邊印製着這店鋪的經度，連叉子也是木製的。平常吃三文魚都是生吃刺身，這次還是第一次嘗試烤三文魚，三文魚已經是腌制好味道，直接就可以享用，烤好的三文魚，魚皮很酥脆，魚肉超級嫩，油脂四溢，甘香無比。配的沙拉味道也不錯。

環境真是有特點，口味跟美食倆字不沾邊。

去年因為聖誕節關門，沒吃上。今年終於吃上了。只賣三文魚一種主菜，不接受預訂。我們兩個人，把唯一的主菜、點心、甜點各來了一份。三文魚就在屋中間一輪一輪烤着。不需任何調料，甚至不要鹽和胡椒，都好吃到爆！！！配的色拉也恰到好處。芝士厚而不膩，是我愛的。蛋糕中間的奶油卻有點過了，沒吃出芝士的感覺，太膩了。不好吃。

是聖誕老人村裡為數不多性價比比較高的餐廳，就是一個大樹屋，裏面坐滿了遊客，點好特色烤三文魚，等的過程中，服務人員態度也很好還會附上一些小零食，看三文魚適量吃，不然會膩