喜洲翰林餐廳（董家老宅店）評價

上午爬完蒼山來到喜洲。2點整才剛剛結束午餐，5點又迫不及待地吃上晚餐了，他們家古色古香的名字與庭院吸引了我們。喜洲是白族的生活的地方，這種團餐基本已經進行改良與融合。個人比較喜歡“生燜鱸魚”和“翰林小炒肉”，還算有滋有味，口味也不挑人。

應該是喜洲比較好的飯店了，首推鱸魚，鱸魚一般會偏肥，但他們家這樣燒，味道口感都是極好的，水性楊花芋頭湯，也很好喝 四合大院的環境很舒服

[環境]中午十二點半到的，正好院子裏面有座位，超舒服，院子古香古色的「石榴花炒肉」特意來嘗嘗白族特色的石榴花，口感是有點脆脆的，沒有奇怪的味道，還蠻好吃的「炒洱海蝦」蝦很香，量很足「腌筍黃牛肉」有點辣辣的，裏面的牛肉很有嚼勁，配合裏面的薄荷，完美。裏面還有筍「喜洲小酥肉」先把酥肉炸了以後，拿來調湯，肉很實在，湯也蠻好喝的，量還足總體來講，他家味道非常不錯，性價比很高

大家到大理旅遊都繞不開喜洲古鎮！這裏不僅是白族歷史文化名鎮也是老舍先生筆下的“東方劍橋”這裏除了有轉角樓喜林苑紅牆海舍公園等打卡點外，還有許許多多的美食這裏就給大家盤點一下喜洲比較喜歡的一些美食店✅店名：迦喜豆·包漿豆腐📍地址：轉角樓楊如軒宅💰價格：15/份跟傳統的包漿豆腐不太一樣，他們家在豆腐表面加上了麵包糠，在配上調料，外酥里嫩脆脆的很加分，不過買了以後要早些吃太晚的話油會浸入進去會膩一些✅店名：啊瑪英豌豆粉📍地址：古鎮市上街40號💰價格：8/份阿瑪英豌豆粉基本上是喜洲這邊必打卡美食了每天人都很多，需要早去每天賣完就不賣了，有純粉和混搭粉，酸甜口味微辣✅店名：喜洲粑粑📍地址：不固定好些地方都有賣💰價格：幾元—15元不等喜洲粑粑賣的地方比較多，這個要看個人的口味有的覺着不好吃，我每次買都是買甜的相對好一點，喜洲大家盡量買古城外面的裏面的貴✅店名：卓卓風味📍地址：喜洲古鎮四方街10號💰價格：人均13喜洲古鎮裏面的小吃店，有米線，涼粉還有其他小吃，他們家也有涼雞米線✅店名：喜洲翰林餐廳📍地址：市坪街93號💰價格：人均78一家坐落於百年老宅裏面的白族餐廳，整個門店古香古色，百年老房子很有陳舊感，他們家門口就是一個打卡點歡喜喜洲，楊超越也在這裏錄製過節目，味道稍微偏淡很適合北方的朋友，裏面的酸辣魚川渝朋友一定會喜歡✅店名：舟漁的魚·野生菌·鮮魚火鍋📍地址：喜洲古鎮轉角樓下💰價格：人均80左右一家做魚做了很多年的店，他們家在大理有兩家店一家在喜洲一家在雙廊，門店拍照很出片在門口拍照的也多，魚都是現殺的就在院子里養着，大家喜歡重口的夥伴盡量選擇酸辣鍋底 #城市C位出道計劃 #冬日漫遊指南 #美食旬味會 #沉浸式入冬 #當地才能吃到的美食 @攜程社區創作中心

#當地才能吃到的美食打卡喜洲，歡喜之洲❤️這家位於百年老宅里的餐廳給就餐帶來了歷史感的氛圍～陽光從木花窗里透過來古建築的房子別有一番風味這裡是茶馬古道時喜洲四大家族之一董家大掌柜董福民的宅院是一座典型白族建築宅子，三房一照壁往來的食客不少身穿白族民族服飾的服務員服務熱情店內有團購套餐，葷、素、湯，搭配的很好～還有一份本地特色喜洲粑粑因為帶着小朋友，有交代服務員清淡少鹽店裡的招牌菜【生燜鱸魚】做的免辣魚肉鮮嫩彈牙🐟是吃的到的新鮮小朋友吃了好多魚肉拌飯❤️小炒味道都很不錯本地白族有代表性的菜色店內都有世界那麼大，美好的地方那麼多視覺之外的味覺之旅同樣美好又值得記憶 #美食旬味會 #安利這家寶藏餐廳 #雲南大理旅遊攻略 #喜洲古鎮 喜洲 喜洲翰林餐廳(董家老宅店)

喜洲古鎮上的董記百年老宅建於民國時期，保留了白族三房一照壁的風格進去發現，院子別有洞天格外的大…門窗都是古古的木質連門上鬱郁蔥蔥的草都顯得有年代感生燜鱸魚，因為同行的朋友不吃魚所以沒點，不然我很想嘗嘗這道特色菜酸辣雞腳筋，先炸后炒有點川菜辣子雞的味道翰林小炒肉一定要點，個人覺得是它家特色火候剛剛好，用蔥爆香的土豬肉不含辣椒，不吃辣的也可以放心點小刀鴨，如果是兩三個人點半份就夠了，骨頭炸得酥脆，很好入口最後我們還點了一道白族菜，酸菜土豆絲裏面放了很多酸菜，比較下飯不過我們在大理吃的比較多的是酸菜土豆片。環境是我比較喜歡的 有種到當地大戶人家吃白族菜的感覺～ #浪漫約會餐廳 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #城市人文手記 #小眾發現社

口味獨特一絕，非常不錯，值得推薦