袁家村關中印象體驗地在西安市區的眾多商場里開了眾多店。定位關中農家小吃品類,走出一條差異化路線。“袁家村”代表着陝西關中比較早,比較成功的鄉村旅遊基地。袁家村品牌本身有着一定的影響力,而且品牌聯想也很美好。進城的“袁家村”聚焦在了美食上。在繁華都市,在現代的商場,出現了反差很大,土裡土氣,返璞歸真的“粗茶淡飯”。在這個物質豐富的世界,眾多城市的人們吃膩了大魚大肉,吃慣了魷魚海參,我們的胃需要來些新鮮的和不同的。這些“粗糧,雜糧”更好滿足了消費者的新需求。品類眾多的農家小吃,聚集天下大量的吃客,人滿為患那是自然現象。
在大唐不夜城的銀泰百貨的三樓,有一個袁家村關中印象體驗地,她的門店有1000多平米,其中種類繁多,有biangbiang面,鍋貼,油糕,熱麵皮,漿水魚魚。
位於銀泰百貨三層的袁家村關中印象體驗地,有韭菜盒子,也有油糕 ,當然少不了biangbiang面,像褲帶一樣的寬面,非常非常好吃。
#西安特色 本來做了攻略去吃袁家村關中印象體驗地吃飯的,但聽本地大哥說,那個體驗店是屬於集合店,要吃就直接吃原址,他們本地人周末也經常會帶小孩一起到袁家村逛逛吃吃。剛好今天天氣特別好,時間也比較充裕,話不多說,直接就是沖!從西安過來一個多小時,完全值得!點單推薦👇👇「蛋花醪糟」這次袁家村小吃中,最驚喜的是這道蛋花醪糟特地讓沒額外放糖,就吃醪糟自帶的甜味蛋花煮開之後腥味基本上沒有 #美食尋味記 不過這碗醪糟要趁熱吃,涼了腥味就上來了甜味剛剛好,蛋花也細膩飄絲總之是一碗難得的甜品小吃「酸菜粉條菜盒」菜盒子做的比較薄,大大一張餅分分成四塊裏面的酸菜粉條餡兒不算少,吃起來很飽滿調味上也還不錯,這一道的份量夠一頓正餐了 #嘗一嘗地道老字號 「韭黃牛肉鍋貼」每次來袁家村都必點的韭黃牛肉鍋貼煎制的那一面焦黃酥脆,肉餡香嫩可口韭黃牛肉簡直是絕配「漿水魚魚」 #西安必打卡 魚魚這個攤位還挺火,排了好久的隊才買到這道小吃算是發揮了陝西麵食的特色了整體偏爽口,平時不容易買到人均:30元💰店名:袁家村(叄伍壹壹店) 袁家村關中印象體驗地 地址:西安市雁塔區民潔路叄伍壹壹文創園
來袁家村必來吃粉湯羊血,看着那紅彤彤的辣椒油就讓人慾罷不能~粉湯羊血 粉湯羊血和肉夾饃世是鄰居,粉不多,羊血量很足,蒜苗丁、香菜打底,鋪上一層辣椒油,吃一口真的整個人都活過來了!!💁🏻♀️豆腐腦 乾縣豆腐腦是絕對不可錯過的存在,位置在收銀台入口處,一碗5元,也不貴,口感細嫩嫩,湯底十幾種料熬制而成,香味兒十足,配上牛肉餅、肉夾饃那太享受了!!💁🏻♀️青椒肉夾饃 肉夾饃世一個10元也不貴,回民街一個可以賣都有,還不好吃,但是袁家村你可以放一百個心。真的用心做當地特色美食,肉夾饃的肉質很嫩,餅不幹~💁🏻♀️臘滷味兒才是肉夾饃的靈魂,一個根本不夠吃鳴店很大,就餐的人也很多,還有賣切好的水果太贊了! #家鄉小吃我來pick
初到西安,不知該吃點什麼,於是就拿出手機搜,搜來搜去,搜到袁家村關中印象體驗地,好像屬於好吃不貴的那種。當時沒弄明白飯館為啥叫體驗地,去到才弄清楚。其實這個飯館在大唐不夜城銀泰商城的三樓,位置是絕佳的。從飯館的裝修看,其實比較簡單,可能是刻意裝修出鄉土的意味。粗粗望去,吃的品種很多,烙餅的、餾饃的、下麵條的、拌涼皮的、滾羊肉湯的……分屬不同的檔口,每個檔口都自行收費,彷彿是關中小吃的超市一樣,有點像不少大型商場上的大食代食堂,可以去買一張充值卡,在各個檔口使用,卡里的錢用不完還可以退。我們分別去不同的檔口要了biangbiang面、鹵豬蹄、牛肉餅、羊肉湯、涼皮、蛋花醪糟等幾樣,品種好像不算多,但一吃起來卻感覺到眼闊肚窄,吃不了多少,大部分都是很實在的糧食啊!對南方人來說,這些吃起來都挺新鮮的,味道自然覺得不錯。最後買單也不過100來元,能在鬧市中心吃的飽飽的,自然大滿足。