Flat Iron評價

Very professional steak house. Definitely worth visiting and try the steak.

【Flat Iron】倫敦平價的菜刀牛排連鎖店「等位」很早就知道這家，但是一直沒找個機會去試一試。環境還不錯，但是位置都是跟別人share的，沒有私人空間的感覺～[二哈]先在前台那邊等位，我們大概等了15分鐘，前台等位的吧台可以點飲料和冰淇淋。「點菜」我們點了兩份普通的牛排，一份烤茄子，一份當天蔬菜，還有一杯跟雪碧很像的rose lemonade。「牛排」牛排很便宜，11鎊一份

牛扒真係好好味

切牛排的小菜刀是他家標誌，很可愛，店不大，要先排號，大概十來分鐘。菜刀特別簡單，強烈推薦這個焗茄子，特別好吃，現在想起來還想念。這個毛茸茸的綠恭弘=叶 恭弘菜叫什麼忘記了，挺爽口，配醬汁很好吃。牛排很嫩，medium well，大塊不好嚼，得切小塊，超多汁又入味。菜量卡得是一人份剛好。爆米花很好吃，可惜一上牛排就拿走了沒吃夠哈哈。

牛肉很贊 不遜於澳大利亞的牛排 餐點可以配沙拉、甜點、薯條或者飲料 切牛排的刀具很有特色 迷你砍肉刀 五分熟的牛肉有一點點見血但沒有血腥味兒 肉質也很鮮嫩要為 Flat Iron的牛排打call！

看似是韓國菜，其實更像是倫敦版的居酒屋，大套餐40鎊起，不含酒水，下酒菜基本都是雙人份，建議一個人過來點2份左右的小菜就夠了，味道是改良過的，由於食材不錯口感還好。服務一般，餐后還有12[%]的額定小費，不過吧台搖酒小哥的招式很酷，半夜特別熱鬧，喜歡調酒的孩紙們可以過來看看～