黃姚味道評價

在古鎮中規模較大的酒家，應該是接待旅行團為主，大多數遊客去嘗試小店。菜式不多，味道偏淡，價格偏高，衝著有空調的，也可以接受。端午期間還送粽兩隻。

黃姚沒有烏鎮的精緻，也不似鳳凰有文學底蘊，徜徉古鎮中，綠水環繞，古榕參天，光滑的石板路、斑駁的牆面、數百年如一日的古井、世代生活在這裏的老人……總能看見時光刻下的印記，感受到歲月靜好的溫柔。

比較有當地特色，美食也比較美味。

在黃姚這個地方算是最好的酒店了，由於是來喝喜酒，所以也沒嘗到啥特色菜，普普通通，大廳不算大，但設施還可以，洗手有暖水，停車場也挺大。

黃姚豆豉為黃姚盛產，古“昭平三寶”之一。歷史悠久，曾在清朝被列為朝廷貢品。歷經十幾代人嘔心瀝血的研究，選用黃姚鎮特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨特的手工藝精製而成，產品顆粒均勻，烏黑髮亮，豉香郁馨，隔壁聞香，無任何化學成分，屬純天然調味佳品。這一佐餐調味佳品，在民國時遠銷東南亞。而豆豉宴，是黃姚的一大特色菜系。在黃姚，豆豉排骨是上桌率最高的佳肴之一。