純日式風格的料理是我們追求的一種極簡和極佳的目標,加工的過程是複雜而細膩的,但添加的佐料是簡單而自然的,調製出的美味是健康新鮮的。
[環境]在中州控股樓上,穿過咖啡廳上來43樓轉一層電梯就可以了。是中州酒店裡面,43樓的大堂挺有藝術感的,很適合拍照喲。[服務]店裡小姐姐會提前和你電話確認菜品時間,選擇的是午市套餐~落座後會有熱毛巾,就餐結束也會有,感覺很久沒試過有熱毛巾服務了~~「鰻魚飯」獨特的關西做法,先烤再蒸,出來的鰻魚口感特別酥香,醬料自己添加,甜咸由人~「精緻前菜」前菜有我超愛的鵝肝,咬下去甜而不膩的順滑口感…還有生菜沙拉和腌蘿蔔頗為爽口。刺身的肉質非常厚重。「抹茶布丁」好久沒吃過那麼美味的奶凍惹抹茶完全不苦澀,略微回甘,一道充滿幸福感的甜品
日料的味道不錯,也很新鮮,壽司也很好吃,份量也很足,一個人吃不完。☺️☺️☺️
一家比較高檔的日本料理,用餐環境與菜品都很不錯。
個人感覺料理還是比較不錯的一家
個人覺得還是比較喜歡的 很新鮮
鐵板雪花牛肉,抹茶布丁都是我的最愛