大埔探店|大埔小吃,名聞中國,筍粄吃得停不下【交通】在大埔縣城“西湖公園”對面,免費停車位多。【環境】正門一樓大堂右邊是個“大埔小吃文化展館”,裏面詳細的介紹了大埔的小吃,在四樓包房用餐,包房很大,還帶茶座,舒適。【服務】服務員臉帶笑容,上菜前還會介紹菜式,換盤子很勤快。【口味】點的都是特色菜,金豬湯、黃酒燜雞、白切鵝頭腳亦、薑汁蒸沙坪、炒豬腸、藍奇淮山、苦筍煲、金不換炒狗爪豆、金銀薯、筍粄、算盤子、脆香豬手、白灼大河蝦,上菜很快,選用當地特色食材,吃的就是地道。【綜合】老闆靠炒豬腸起家,豬腸必點,服務好,上菜快,出品好,值得一試。📍大埔小吃文化城,梅州大埔西環路448-470號