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大埔小吃文化城評價

4.2 /510條評價
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猪唛
大埔探店|大埔小吃,名聞中國,筍粄吃得停不下【交通】在大埔縣城“西湖公園”對面,免費停車位多。【環境】正門一樓大堂右邊是個“大埔小吃文化展館”,裏面詳細的介紹了大埔的小吃,在四樓包房用餐,包房很大,還帶茶座,舒適。【服務】服務員臉帶笑容,上菜前還會介紹菜式,換盤子很勤快。【口味】點的都是特色菜,金豬湯、黃酒燜雞、白切鵝頭腳亦、薑汁蒸沙坪、炒豬腸、藍奇淮山、苦筍煲、金不換炒狗爪豆、金銀薯、筍粄、算盤子、脆香豬手、白灼大河蝦,上菜很快,選用當地特色食材,吃的就是地道。【綜合】老闆靠炒豬腸起家,豬腸必點,服務好,上菜快,出品好,值得一試。📍大埔小吃文化城,梅州大埔西環路448-470號

大埔小吃文化城

發佈日期:2019年11月23日
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  • ghhfhyh
    4/5極好

    我們來梅州出差,在這個小吃城連着吃了两天,這家小吃城非常大,各種當地美食都有,而且的確是非常好吃,價格還便宜,就是方言不太懂,交流有點障礙。

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    發佈日期:2020年7月14日
  • 雪夜琉璃子
    5/5完美

    在梅州两天,來了三次,鴨松羹加單無數,最後還打包一大盒帶走。👍👍👍招牌大腸反而不是太推薦,沒處理好,太硬,半天嚼不動。牆裂推薦脆皮乳鴿和五香鹵鴨,也是吃完必打包。算盤子有特色,建議品嘗。

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    發佈日期:2020年5月31日
  • 猪唛
    4/5極好

    人說梅州大埔的小吃是很出名的,時間不夠,沒在街上逛,在「大埔小吃文化城」湊合著搓了一餐,其中的艾板、筍板是最受歡迎,大夥都說要試一試。

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    發佈日期:2018年10月13日
  • 宁做你的苏妲己
    5/5完美

    沒想到在小吃城吃到這麼正宗可口的鹽焗雞。太贊了,必須五分。雞用炒過的鹽腌制,包上油紙埋進一鍋粗鹽里慢慢焗熟。咸香味足,連骨頭都美味。雞味很足,雞肉做得緊實而不幹,沒有丁點兒肥肉。進口咸香入味,回味無窮。全豬湯里放了酸芥菜,更加和味。烏豆羹原料是紅糖加烏豆蒸的糕,非常香糯入味。鴨雙羹也是,應該是薯粉加薑汁加紅糖蒸的糕點,特別爽口。除了大埔小吃還有一些廣式點心。這邊的營業時間是早上10點到晚上8點。後悔沒有早點發現這個好地方,昨晚縣城找吃那麼艱難。除了小吃,還有介紹小吃的展覽館,以及圖書室。推廣大埔小吃的用心還是很值得讚許的。

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    發佈日期:2017年8月15日
  • 宁做你的苏妲己
    4/5極好

    來大埔看蝶戀花,順便過來用餐,新開沒多久的食堂,開始以為是大埔小吃一條街,開車過去,停車位超多,但是外面看起來像博物館比較多,還以為沒吃的,進門,往左走,就可以看到一桌一桌的了,平常中午時間段去,所以人不多,如果看到沒食客或者人少也不要擔心,不會坑人哈,事實上吃完還是覺得整體不錯的,後來聽大堂經理介紹二樓和三樓還有包間用餐,目前是不設最低消費的,小吃就是茶點,和廣式早茶差不多,價錢也從中點5,8到美點16,8元一份不等,但是有些一份就兩個,人多的話還是要多叫幾份。點了幾份茶點,還有炒菜吃,點了服務生推薦的豬大腸,味道真心不錯,就是分量比較少,炒麵比炒粉好吃,記得吃的時候叫一碟辣椒醬,伴起來爽口,什麼筍粄啊,韭菜烙,芋絲餅都不錯。洗手間也很衛生,弄個掛包的就好了。

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    發佈日期:2017年8月15日
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