【手抓白條】老闆超好的。我們兩個人飯量小吃不了多少。老闆就同意給三兩。一般估計就不賣這麼少的。手抓白條其實就是手抓羊肉里羊排的部分。肉質真的很好。不老也相對不算太難咬。羊肉本身水煮過有鹹味。感覺不夠的話可以蘸椒鹽吃。還不錯。這道菜應該是純看食材的。【拌面】老闆推薦的。點的人很多。面其實煮的有些生硬。可能西北人牙口好。是拉麵。上面的醬汁是肉醬。有些像意大利肉醬面上的肉醬。這個我認為一般般啦。【肉串】專門向老闆娘要的瘦肉多的肉串。小小的一串。肉很嫩。感覺確實和在家吃的肉稍稍有區別。青海很冷所以熱的肉串一會就涼了。所以肯定要上去就吃。熱的鮮美。【土豆絲】家常土豆絲的味道。因為來西北幾天都很少吃素菜。這個很受歡迎吖。不過像一般的菜一樣。咸。就米飯還不錯。