志亮灌湯蒸餃·清真（廟後街店）評價

差不多快兩年了吧，疫情期間和好友一起去西安旅遊，搜索到這家蒸餃推薦的人挺多的。店鋪進門比較窄，進去還挺大的一個堂子。點的招牌的牛肉灌湯蒸餃，一份有10個。皮不厚，咬開有湯汁，味道不錯，去西安玩可以順便嘗嘗。

牛肉招牌灌湯蒸餃 很好吃，裏面有胡椒的味道，很香，牛肉招牌主要應該是牛肉和大蔥 牛肉韭黃灌湯蒸餃 味道也不錯，其實和招牌的很像，調味也是一樣，口感很好，裏面有湯汁 辣椒蘸料 店裡送的，很適合配着餃子吃，解膩 麻醬涼皮 味道不錯，麻醬、醋、辣椒 秘制八寶粥 甜酸的口感[薄荷]環境：乾淨[服務鈴]服務：點完餐服務員送過來

大年初三去的，晚上七八點，全都是人啊，這才叫夜市，太熱鬧了，所有的小推車都在排隊，所有店都排隊。兩個人兩屜有點撐。點了招牌的牛肉蒸餃，很好吃，像小湯包，每一個都能喝到湯汁，肉餡兒很爛不會有那種不好嚼的肉筋兒，味道不咸不淡，蘸點辣油兒更香。雞蛋醪糟是特色可以嘗嘗，甜甜的又有酒香。

超級好吃

從沙金橋地鐵站 一路步行進去一路上都是好吃的買了個小團購 因為需要留肚子 多吃點不同的花色餃子🥟（團購里是招牌牛肉，因為價位相同，和小姐姐申請了 韭菜牛肉）餡兒里有新香料 味道不錯 蠻喜歡的 一蒸屜 有10個他們家的秘制八寶粥 有點意思，滿滿的內容，甜度也不錯 剛好～ 粥里 米不多 感覺類似於 藕粉的東西 燒的厚厚粘粘的 ，美味 加 暖胃～涼粉 也是蠻Q彈的 味道不錯