深夜抵達波士頓,四年沒見的好兄弟聽說我想中國菜難受就直接驅車帶我前往唐人街夜宵。一鍋雞湯下肚立即滿血,火鍋還有大龍蝦吃,哥的胃立馬沸騰了。
旅行社將行程中唯一—頓特色餐波士頓大龍蝦安排在了這家餐廳,老闆應該是香港人,對我們還挺熱情的。和我預想中的芝士焗龍蝦差別太大,沒想到竟是此種原汁原味的做法。一整隻龍蝦下肚后感覺好撐,大塊蝦肉吃到讓人滿足,就是剝蝦殼剝得手有點疼。大鰲裡邊的肉嫩,身體上的則很老,但味道一樣鮮美;蝦頭裡的蝦黃也超好吃,和大閘蟹蟹黃有的一拼。
當地最好吃滴中餐了~龍蝦請選擇粵式姜蔥炒,肯定比美式的干烤有滋味得多