喀什古城分為兩部分,在兩部分中間有一條街就是美食街,白天已經有很多人了,晚上更是熱鬧,喜歡牛羊肉的可不能錯過,各種方式、各種部位,可以說是應有盡有。還有烤鵝蛋,一些當地的糖果、工藝品,水果等等,值得逛逛
到了喀什,一定要到喀什老城夜市美食廣場逛逛,吃吃當地的美食,感受感受當地的風土人情和民風民俗,環境溫馨、舒適,服務態度好,熱情。
喀什老城夜市是南疆旅遊不可錯過的,這裡是夜市和大巴扎的結合。位置很好找,就在清真寺對面,一般晚上19:00后就很熱鬧了。進入夜市需要安檢刷身份證,安全問題不用說。首先進入眼帘的是,兩邊都是新疆土特產,擺滿了各種水果,其中西瓜、哈密瓜很多。這裏還有冰鎮特色奶茶、石榴汁、葡萄汁等特色飲料。西瓜一塊錢一大塊,特別便宜。夜市廣場內遍布攤位,毫無例外的都是維吾爾族的特色美食,有抓飯、鴿子湯、羊肉串、阿拉伯烤肉、餛飩、羊雜碎、羊雜湯、炸魚、羊雜腸、烤包子、涼粽等,售價在5―15元之間,食材都比較新鮮,味道不敢說好吃,因為很多吃不慣新疆的美食。這裏的人熱情好客,遊客也比較多。
主要還是羊肉串超級贊!羊肉夾着羊肝一起烤超級美味第一次吃!於是來了一盤再一盤!不過夜市夜市有時間的,12點過後陸續的店面都不接待遊客了!老闆還是很熱情的給我們考羊肉羊肝串!喝着啤酒把一天的辛苦趕路都拋在了腦後!明天睡個自然醒再逛古城!【口味】【環境】【服務】
喀什夜市廣場熱鬧非凡。由於時差,九點鐘天才黑下來,有很多是當地人來吃東西或買回家的。最喜歡牛頭肉,攤主會幫助切成薄片,撒上鹽胡椒粉拌勻,不吃辣的一定要提前告知。現烤的蒜香饢口味極佳,不要錯過哈密瓜。每樣要一點,很快就飽了。