疆客·最美新疆味道評價

內容很豐富 菜品很多 環境好 菜做的精良好吃 進門安檢查證件 人很多 價格小貴 服務好 上菜快 量中等 座位多 去晚了要等位 菜單上有的沒有 不知道是賣完了還是不做了 烤包子就沒我 奔着吃這個 可沒有 還有拉條子 炒片菜單上都寫供應午餐 為啥晚上不做呢？ 很喜歡吃 有機會還去，這家真的很好

推薦酸湯羊肉曲曲，就是番茄羊肉餛飩湯

#當地才能吃到的美食 應該算是當地新疆菜的頭部餐廳了，口味中上，表演超帥，部分服務員顏值超高[得意] [薄荷]環境:民族風與時尚相結合，簡約大氣，單論裝修比新疆其他幾個地市同檔次餐廳要差一丟丟，但他家的表演水平是最近去的幾家裡面最高的，那位維族美女頂碗舞跳的賊溜[偷笑] [服務鈴]服務:正常水平吧，掃碼點餐，大家都省心，基本的服務都可以滿足，主要是服務生長得漂亮，有什麼不足之處也都能接受[偷笑] 他家菜品種類其實偏少，最近實在是吃不動牛羊肉了，來點魚吧[笑哭]椒鹽五道黑，挺下酒的一道菜，雖然個頭不大，但沒什麼刺，炸的很到位，會有一丟丟偏咸；烤鱸魚，肉是腌制過得，肉質緊實，比想象中的新鮮，上面的蒜蓉醬就比較糊弄了，居然是涼的。。。同樣是偏咸；所謂的西域待客菜就是土豆、豆芽炒雞蛋[笑哭]；辣炒羊肚味道還是在線的，有點偏辣，但做的很入味，肚子也很新鮮[強] 整體來說還是值得一試的一家店，酒水方面這家有不太常見的黑烏蘇，可以嘗嘗[偷笑]

來新疆唯一踩的一個坑，就在吐魯番這家疆客。店裡的環境確實不錯，有民族風格，但是菜品實在是…268一份號稱4-5人食用的「酥皮烤羊腿」酥皮烤羊腿，兩個人吃都沒吃飽，一開始懷疑是上成2-3人的小羊腿了，不過問了服務員說這個就是大份的，看旁邊桌的也只有這麼小，只怪自己選店水平不夠吧。說起來羊腿的骨頭倒是不小，和肉量非常不成正比，感覺事先給剃下來了不少。這種肉量的酥皮烤羊腿，比烏魯木齊的得貴了小100塊，吐魯番的物價已經這麼高了嗎……羊腿肉比較酥爛，應該是事先預加工過的。外面的酥皮除了頂部的比較酥脆，周圍的和下面的吃着有點半生不熟的感覺。有點不懂這家店憑什麼能排在各個排行榜里那麼靠前的位置，希望店家更加用心在菜品和經營，而不是shua榜單上。返京之前遇到這種情況，心裏難免不爽，不過轉念一想，也正是有這樣的店襯托，才顯出絕大多數新疆人民的厚道，以及新疆美食的美味吧。其他菜品也說一下。有一說一，「油包肝」油包肝烤得還不錯，羊肝吃着不柴，還有一點回甘。「卡瓦斯」卡瓦斯實在太甜了，齁嗓子的那種，慎點。

疆客，也算是一個必去的打卡之地菜的味道和服務很高，期間還有民族舞蹈演員表演。