Smith Cafe是魁北克本土的咖啡店,到目前為止有三家店,都在魁北克老城裡,雖然不算大,卻是很有特色的精品咖啡館。咖啡豆的選擇很廣,是從全世界採集來的咖啡豆中選擇,自己烘焙自己研磨自己沖泡,所以味道是有保證的,絕對不會喝到別家的味道。糖的選擇凸顯加拿大特色,大量選用了本地產的楓糖漿,不止有原味,還有香草味楓糖漿,給咖啡添上了一抹楓恭弘=叶 恭弘國的獨特滋味。熱巧克力很推薦,特別是在寒冷的冬天,一杯特製Maple Hot Chocolate一定會讓你溫暖入心~Our Philosophy, A coffee at your image,很喜歡這句店裡的Slogan,就是不知道怎麼翻譯才貼切,你覺得如何? #顏控最愛的下午茶 #咖啡旅行 #加拿大旅行 #城市人文手記 #休閑好去處