龍吟餐廳在日本可謂相當出名。代表了六本木周圍日本料理餐廳水平的最高峰。主廚SeijiYamamoto喜歡在日本傳統的方式中融入新奇前衛的元素,融入季節、風土等等元素,將懷石料理上升到了一個新的高度。餐廳的位置很不好找,一開始實在找不到,還是托在日本留學的朋友詢問一番才找到。餐廳的裝修非常大氣,很有味道,簡單的裝修圖案,散發著濃郁的藝術氣息。每樣菜都是經過廚師精心打造的,基本每樣菜品裝盤都不會重樣,將每一種食材本身的味道體現的淋漓盡致,體現了一種本真的韻味。每一道菜都是精心研製,將分子料理帶入日本料理,連配的茶水也是自己調配。