通過郵件預定,回復得還挺快的,也是3家裡面回復得最快的,因為另外兩家沒並住等回復都電話過去訂了,可見生意也是蠻好的。老闆娘應該叫Sara,我去的時候還記得她的名字,她挺開心的。不過還好郵件預定了,只要記下來給TuTu司機看就沒問題了,一定會帶到對的地方。因為餐廳就在夜市和老市場附近。因為是第一天玩下來的晚餐,所以訂了晚了一點19:30。我們準時到了餐廳,已經有人在排隊了,慶幸還好訂了位因為白天被景區的餐廳難吃得Shock到了,以為暹粒當地的餐廳都又貴又難吃。因為那裡窮,路上見到的雞啊牛啊都很瘦,所以景區點的牛肉lok lak(一種炒牛肉的做法)超級難吃,嚼都嚼不動。雞肉也很老,然後Amok(一種當地的咖喱) 又是清湯光水的。在Haven點菜時也很是猶豫,怕又失望。但這種擔心很快被一整天又累又餓的飢餓感覆蓋了,大家還是把點評網上的推薦菜輪番點了一遍,一點都沒有帶猶豫,邊點邊想:大不了這次上當下次就不點了。然後點完菜我有看了幾遍別人的點評給自己定心;P好在結果沒有讓我失望。這簡直是一個天一個地啊。#凱撒色拉#不多說,補充蔬菜營養,但是當種這個溏心蛋非常好吃,蛋黃煮得剛剛好,大家都搶着吃。色拉醬也拌得很好。#冬蔭功海鮮湯#東西很多,好像不是很辣,反正都吃掉了。#炸魷魚#因為不是靠海邊好像暹粒的海鮮能拿得出手的就只有魷魚了,我糾結的炸的很香,蘸醬好吃。#雞肉Amok#這才叫Amok好嗎?咖喱鮮甜,又跟泰國咖喱不太一樣,反正空盤。#牛肉Lok Lak#這個真是良心啊,堆滿的一盤炒牛肉還有個荷包蛋營養均衡,牛肉是小的牛肉片,不算太嫩,但口感好。#雞肉Laska#這個一般般不推薦,比馬來西亞的差遠了。#青醬意麵#這個是怕我們吃不飽點的,但結局是一樣掃光,4個女人的力量是無窮的。當然我覺得青醬的味道淡了點,跟Pietite George 差遠了,但朋友覺得好吃。#特色豬肋排#很特別的味道,當然我更加愛吃烤肋排,也不錯,蔬菜很好吃。最後的空盤證明一切。。。大家看到基本每一份主食都配飯,所以不用另外點飯吃,同時想到白天在景區餐廳吃飯還要50美分一個人,真是坑爹。飲料點了百香果汁,也挺好喝的。當地的水處理不好,不建議和冰製品,但是那邊太熱了我們沒有忍住,還好最後沒有拉肚子,瓶裝水我們是常備的。最後買單69美金,和下來一個人113塊,業界良心啊。
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發佈日期:2017年7月31日
Min Hua Emily
5/5完美
如果沒有訂位,就不能吃到的HAVENHaven training Restaurant,一家不提前一天訂位就吃不上的餐廳。當你了解到這家餐廳是由幾個瑞士人開辦的非盈利慈善機構,為柬埔寨當地一些年輕人提供培訓、教育和生活保障后,可能更想去了解和品嘗。餐廳分為室外花園就餐區以及以紅色為主調的室內就餐區,環境簡約舒適,每張桌面上都擺放一張以Haven餐廳的理念圖做成的桌墊。菜單上的菜式選擇豐富,無論是高棉菜還是國際菜的出品味道都令人滿意,絕對不虛一行。