那我也那一定要吃炸豬排,非常出名的當地的菜。這家餐廳人氣很旺,據說是米其林幾口星什麼的啦,炸豬排有兩個巴掌那麼大,金黃鬆脆。
做的不錯的一家西餐廳,裏面的炸小牛排味道挺好吃的,主要在國內不太會有小牛排,這個也是維也納的特色,南瓜濃湯的味道也是不錯的。
餐廳整體不大,就餐位也不多,但是布局卻各具特色,臨窗位置街景美,坐在里側環境舒適。 裝修是經典的歐洲宮廷風,紅色布景牆壁配上藝術油畫,水晶吊燈搭配金邊鏡框,復古紅絲絨扶手座椅,每一處都透着大氣和貴氣,非常有檔次!1⃣️ 鵝肝做成蛋糕造型,非常有創意,味道也好,口感細膩,沒有一點腥味。2⃣️ 炸肉排是奧地利的特色菜之一,這家店做的奶味很重,略有些不習慣。3⃣️ 薩赫蛋糕被譽為奧地利國寶級甜品,旁邊的薩赫咖啡館可是大雨天都會排長隊。我們在餐廳可以直接點單,但是味道其實不太符合我的口味,超級甜,雖然不齁,但是單吃也不太好吃。⚠️PS:餐廳的正門口有點隱蔽,需要從薩赫酒店大堂進入。
Rote Bar餐廳坐落於維也納老城區國家歌劇院背後的Sacher酒店內。名字的由來是因為餐廳裝飾以浪漫的寶石紅為基礎色調,故取名“紅色酒吧”。菜系以傳統維也納風味為主,用優質食材和高水平的廚藝帶給客人良好的用餐享受。廚房贈送的開胃小菜是小米佳蔬菜丁,佐以枸杞和酸甜檸檬醬。後續無論是加入脆口胡蘿蔔絲和肺臟卷的香醇牛肉清湯;完美展現食材本身鮮味的香煎牛肝菌;用去骨雞胸,雞腿和雞肝製作的維也納炸雞,搭配土豆蒿苣沙拉或Sacher酒店的招牌巧克力蛋糕,都體現了整個團隊對於料理和服務的精緻追求。#攜程美食林#
位於維也納國立歌劇院的北面,薩赫酒店中,薩赫酒店除了薩赫咖啡廳的薩赫蛋糕非常出門之外,它的紅廳和綠廳都是米其林一副刀叉。嘗試了他家的燉牛肉,味道不錯。