電台巷火鍋（科華路店）評價

電台巷火鍋絕對是成都最好吃的火鍋之一，個人心目中能排上成都前五名。這家店不算大，裝修還是老港式風，看起來還不錯。點了紅鍋微辣，越吃越香，菜品新鮮，耙牛肉是最愛，每次來都要點2份，毛肚有脆又嫩，還很厚，吃起來非常肉頭，飲料也好喝，價格還便宜。

成都的老牌火鍋電台巷，位置在科華路藍色加勒比。交通方便，門口就可以停車，也很方便。堂子不大，但是位置擺的很寬鬆，坐起來很舒服，一點也不擠。典型的重慶火鍋，老闆的底線就是微辣，沒有鴛鴦鍋。鍋底辣而不燥，菜品質量好，吃起來很香。他家一定要早點來，晚了就要排隊。

菜品吃了他家的鍋底就會覺得別家的鍋底黯然失色！菜色根據各人的喜好點，我們點了蝦滑，嫩肉片，嫩牛肉，黑豆腐，豬腦，香菜丸子，藕片，生菜等等，

在去成都的川航飛機上看到雜誌上對電台巷火鍋的介紹，在春熙路電台巷火鍋與春熙路老火鍋樓上樓下相鄰開店，儘管春熙路老火鍋不用等位，但我們一家三口還是帶着對電台巷火鍋的期待選擇了等位！落座大廳，自助點餐，要是沒有孩子幫助，估計我們老兩口要抓瞎的！火鍋的質量沒的說，各菜品都是具有成都味道的經典菜，口感真不錯！整體就餐環境不錯。但我個人認為服務人員少些主動服務，與海底撈相比還是有較大的差距，祝願在今後的營運中加以改進，越辦越好！

實惠，口味不錯，值得推薦。下次還來