電台巷火鍋絕對是成都最好吃的火鍋之一,個人心目中能排上成都前五名。這家店不算大,裝修還是老港式風,看起來還不錯。點了紅鍋微辣,越吃越香,菜品新鮮,耙牛肉是最愛,每次來都要點2份,毛肚有脆又嫩,還很厚,吃起來非常肉頭,飲料也好喝,價格還便宜。
成都的老牌火鍋電台巷,位置在科華路藍色加勒比。交通方便,門口就可以停車,也很方便。堂子不大,但是位置擺的很寬鬆,坐起來很舒服,一點也不擠。典型的重慶火鍋,老闆的底線就是微辣,沒有鴛鴦鍋。鍋底辣而不燥,菜品質量好,吃起來很香。他家一定要早點來,晚了就要排隊。
菜品吃了他家的鍋底就會覺得別家的鍋底黯然失色!菜色根據各人的喜好點,我們點了蝦滑,嫩肉片,嫩牛肉,黑豆腐,豬腦,香菜丸子,藕片,生菜等等,
在去成都的川航飛機上看到雜誌上對電台巷火鍋的介紹,在春熙路電台巷火鍋與春熙路老火鍋樓上樓下相鄰開店,儘管春熙路老火鍋不用等位,但我們一家三口還是帶着對電台巷火鍋的期待選擇了等位!落座大廳,自助點餐,要是沒有孩子幫助,估計我們老兩口要抓瞎的!火鍋的質量沒的說,各菜品都是具有成都味道的經典菜,口感真不錯!整體就餐環境不錯。但我個人認為服務人員少些主動服務,與海底撈相比還是有較大的差距,祝願在今後的營運中加以改進,越辦越好!
實惠,口味不錯,值得推薦。下次還來