這是一家連鎖店,在大連有很多字。這家店位於大連市中山區的柏威年廣場。這裏的交通方便,環境不錯,服務也可以。這裏的新東北菜,口味好,價位適中。
大連暑期也是很熱,挺不巧的去大連旅遊遇上幾個月無新增后的首例本土,不過好在沒有影響到我的心情。大連算北方城市那就吃個北方菜,環境還是重要,開在商場環境過得去,空調也足,點了幾個特色菜,大拉皮我最喜歡,其他都還行!
於掌勺新東北菜,帶爹媽和小公主去吃了,柏威年目前還是大連最好的商場之一吧! 鍋包肉其實有點失望,也肯跳舞吃不慣,怎麼皮這麼厚呀,最後也沒吃完。 酸菜肥牛倒是真的很好吃的,還有大拉皮也是很美味了,量又大,三大一小都沒有吃完。
於掌勺在柏威年五樓最邊上,餐廳的裝修很別緻,環境很優雅,前台服務員非常熱情,餐廳裝修的讓人感覺很舒服。我們點了幾個特色菜,其中於掌勺特色烤大花捲外面是烤得像麵包一樣的皮,吃起來和麵包差不多,哈爾濱醬薰手撕骨味道很好,還點了一份東北燉菜。嘗試了東北菜,也許因為我們是四川人吧,感覺東北菜和川菜比起來各有特色,但是川菜更精緻,味道更鮮美,感覺還是川菜好吃!
一直沒想到於掌勺菜味這麼出眾,之前一直以為就是家常菜,沒什麼可去探的,偶然去吃一次,真是喜出望外~性價比很高,餐廳環境,服務和出品都很讓我滿意~不小心點多了,倆人剩了好多,不是飯口去的,人還很多,了不起。店名:於掌勺地址:大連柏威年五樓