Corner House評價

三文魚很嫩，感覺放到嘴裏就熟了！價格還便宜一些，我們一大兩小，吃撐了～最喜歡牛小排鵝肝卷，入口即化直接封神！三文魚比起maki有點薄了～

Corner House位於1 Cluny Road National Parks Board | E J H Corner House, Nassim Gate, Singapore Botanical Garden, Singapore 259569, Singapore在這裏吃晚餐是一種美妙的體驗。 所有的菜品都很特別，如藝術品般，更重要的是，非常的美味。每一道菜都給我驚喜。 我和我的丈夫以及我16個月大的女兒一起去了，為我們服務的紳士給了我們很棒的服務。 謝謝你們的用心服務。

美食林二星餐廳，米其林一星餐廳，2017年亞洲最佳50餐廳，新加坡 No.6 |，亞洲 No.23。環境:坐落於新加坡植物園內，四周環繞着綠色的植物非常的愜意。食物：善於將各種蔬菜做出極致的美感，招牌菜是「洋蔥四重奏」

連續兩年獲評米其林一星、亞洲排名第23的清新法餐餐廳，新加坡領導人曾在這裏宴請過到訪的他國領導人，而讓corner house名氣大漲。✔️來自各國、多種做法的番茄酸甜開胃。✔️西柚和青蘋果平衡了鵝肝的油膩。✔️對新加坡傳統早點咖椰吐司的解構重塑能看出廚師的巧思。✔️贈送的小甜品鹹蛋馬卡龍，小巧可愛、回味無窮。✔️推薦中午五道式探索菜單，每人128++新幣

以西式快餐為主，性價比很高，推薦。

2016年新加坡#米其林餐廳#一星李顯龍夫婦招待那個誰的餐廳2017年最新的亞洲50最佳餐廳No.23攜程美食林一星餐廳位於新加坡植物園 隱匿在一片綠蔭之中兩層樓的黑白小洋樓 採光超好的落地窗這裏曾是植物園副部長EJH Corner的家 所以才有了這個餐廳的名字服務好的不得了 除去標準米其林級別服務用餐前一天有短信來問候提醒還會提供詳細的打車或開車路線說明▪️Nordic Salmon三文魚搭配甜菜根沙拉 西米和鮭魚卵混着的口感很獨特▪️Foie Gras “Lu Shui”滷水鵝肝 很少見的做法 厚重的味道 能在嘴裏回味很久搭配酸而清新的葡萄柚泡沫 倒也不膩▪️Australian M9 Waygu Beef和牛的口感一般 比較像牛排 沒有油脂迸發的驚喜感但是鹹淡的調味不錯 搭配爽脆的羅馬生菜 炸金針菇我還是覺得它跟板面比較搭▪️Iberico Pork “Secreto”這個豬肉完全秒殺和牛！口感很嫩 又有滿足的脂肪感 玉米大麥栗粉煮的polenta 鮮美又有澱粉香甜 好贊的！接下來是重磅推薦的Corner House的甜品顏值360度無死角 口味簡直太驚艷！▪️Soursop▫️watermelon, rose, rambutan全水果為基礎的創作 不論是西瓜還是紅毛丹 都是清甜多汁 這品質太感人！紅毛榴蓮味的雪芭 玫瑰奶油 輕盈的蛋白糖霜 口感豐富 味道無比清新 太喜歡了▪️My interpretation of Kaya Toast▫️Pandan, coconut, gula melaka, muscovado sable, pineapple以咖椰土司為靈感的這道甜品也是贊哭了這一堆富有新加坡特色的班蘭 椰子 馬六甲椰糖 混在一起 還有搭配清爽的菠蘿雪芭▪️Salted egg yolk macaroons單獨加點的鹹蛋黃馬卡龍 招牌不愧是招牌鹹蛋黃餡濃郁又不失細膩杏仁小餅更是輕柔到舍不得咬碎 個頭很迷你 卻絕對精緻3-Course/4-Course Set Lunch $58++/78++僅限周二到周六中午這個價格吃fine dining也是太感人了吃完還能去植物園溜達一圈