肥姐小食店的所在地登打士街上有很多小吃攤點,台灣麵線、炸雞排、章魚燒、雞蛋仔…賣和肥姐差不多品種的攤位也有幾家,但只有肥姐這個攤從下午兩點(其他攤都是中午12點或者更早就開了)就開始排隊。我去的時候是下午1:20,看見肥姐在那收拾,問“您幾點營業?”“兩點!”(心想真牛)只好晚些時候再來,下午五點多到的時候始終保持在20人左右的排隊長度,可見粉絲有多捧場。肥姐主打滷製串類,鹵好的食材一串一串的擺出來,吃什麼馬上裝盤澆上醬汁,就這麼簡單,但也就這麼好吃。主打豬生腸、墨魚、雞胗,給你的時候會放在一個簡易摺疊成的紙包裏面,可以邊走邊吃很方便。我只點了一串牛舌和一串生腸,迫不及待的咬一口,很涼,但夠涼反而更好吃,鹵得入味也很爛,生腸沒有一點點的內臟氣味,吃起來有嚼頭又爽口。這裏的芥末醬是一絕,不太辣但相當提味!文字描述來描述去,不如大家直接來試試就知道真的有特色了。