Furious Spoon評價

位於Wicker Park的日式拉麵館布置很有個性！由米其林星級廚師Shin Thompson開創的東京式拉麵店提倡的就是要furiously地吃拉麵，吸麵條的聲音不能少！店裡那彩色的黑板菜單和牆畫非常的hip pop.店裡的拉麵麵條都是自製的，口感順滑帶嚼勁兒，建議上來就開吃以免熱湯將麵條煮太熟。豬骨味增拉麵、豬骨醬油拉麵、雞湯鹽味拉麵、全素拉麵等等選擇種類還挺多。叉燒肉很不錯但是溏心蛋更像是水煮蛋呢。可以隨意添加配菜倒是很便利。整體湯底很濃郁但是偏咸，愛吃拉麵的小夥伴仍然可以前往一試。