點評來自公X號:弱弱醬的收藏夾(double_ruo)。寧波非常有名的老字號,最早起家的人姓江叫“阿狗”,後來開的店就叫“缸鴨狗”了,讀上去發音是一樣的~被譽為十大“甬尚小食”之一。做湯圓的材料:糯米粉、芝麻、白糖、豬板油。這4樣材料用的好,湯圓就好吃。按我媽的說法“食材好,就走心了呀!”難其實難在糯米粉,老底子的寧波人,家裡都是用“水磨糯米粉”,現做現包現吃。某人對“腥氣”很敏感,吃魚蝦蟹一點兒腥氣都受不了,吃湯圓,也會覺得有股糯米粉的“生腥氣”這家店的湯圓,他說很好吃,不能和家裡比,連鎖品牌做到這水準,可以了。小籠么,不能和上海的比啦,邀請寧波人民來吃我們的“富春小籠”。苔菜米饅頭,啊!怎麼那麼好吃啊~~~寧波的苔菜苔條點心做的都超好!店裡還有賣糖桂花,帶回家煮圓子煮水果羹的時候放一點,香~